คอนเทนเนอร์ปลูกต้นไม้ 101 วิธีปลูกอาหารของคุณเองในกระถางต้นไม้

ทำไมถึงมีความสนใจอย่างมากในผักและผลไม้พื้นบ้าน? ครั้งแรกมันสามารถช่วยให้คุณประหยัดเงินในร้านขายของชำ ตามรายงานของ NGA พบว่า 54% ของชาวสวนอาหารปลูกอาหารของตนเองเพื่อลดค่าใช้จ่ายของร้านขายของชำ เงินรายงานว่าแม้แต่สวนขนาดเล็กก็สามารถประหยัดบ้านได้สูงถึง $ 600 ต่อปี.

ประการที่สองมากกว่าครึ่งหนึ่ง (58%) ของผู้ปลูกอาหารอ้างถึงอาหารที่มีรสชาติดีกว่าเป็นเหตุผลหลักในการปลูกอาหารของตนเอง อาหารพื้นบ้านรสชาติดีขึ้นเพราะเป็นธรรมชาติและสดใหม่จากโลกไม่ได้ส่งมาจากครึ่งทางทั่วโลกหรือดัดแปลงพันธุกรรมเพื่อให้ได้ผลผลิตสูงในขณะที่เสียสละรสชาติ หากคุณเคยกินมะเขือเทศสดจากตลาดของเกษตรกรเมื่อเทียบกับชนิดที่คุณซื้อในร้านขายของชำท้องถิ่นคุณสามารถยืนยันสิ่งนี้.

ในที่สุด 51% ของชาวอเมริกันอ้างถึงคุณภาพที่ดีขึ้นเป็นเหตุผลหลักในการปลูกอาหารของพวกเขาเอง งานวิจัยแสดงให้เห็นถึงการลดลงอย่างต่อเนื่องถึง 40% ของคุณภาพทางโภชนาการของผลิตผลของเราตั้งแต่ปี 1940 ถึงปัจจุบัน การทำฟาร์มเชิงอุตสาหกรรมใช้วิธีการที่ให้ผลตอบแทนสูงในขณะที่ลดคุณภาพทางโภชนาการเช่นการใช้ปุ๋ยเคมีและการดัดแปลงพันธุกรรม.

นอกจากนี้ผลผลิตส่วนใหญ่ที่ปลูกในเชิงพาณิชย์นั้นมีการใช้ยาฆ่าแมลงซึ่งมีทั้งพิษและเป็นที่รู้กันว่ามีผลต่อสุขภาพที่สำคัญ หากคุณกังวลเกี่ยวกับสารกำจัดศัตรูพืชในอาหารของคุณคณะทำงานด้านสิ่งแวดล้อมมีรายการดาวน์โหลดของ "Dirty Dozen" ผลไม้และผักที่ปนเปื้อนสารกำจัดศัตรูพืชมากที่สุด นี่อาจเป็นสิ่งที่คุณต้องการพิจารณาในการเติบโต.

ถ้าคุณชอบไอเดียในการปลูกอาหาร แต่คุณไม่มีสนามหญ้าให้ทำ การทำสวนคอนเทนเนอร์เป็นวิธีแก้ปัญหาที่สมบูรณ์แบบ นี่คือสิ่งที่คุณต้องรู้เพื่อเริ่มต้น.

ประโยชน์ของการทำตู้คอนเทนเนอร์

การทำสวนภาชนะบรรจุหมายถึงการปลูกผักและผลไม้ในภาชนะแทนการปลูกในดิน จากรายงานของ NGA พบว่าสวนอาหาร 46% มีตู้คอนเทนเนอร์และหลายแห่งประสบความสำเร็จ รายงานพบว่าสวนในเมืองเพิ่มขึ้น 28% ในระหว่างการศึกษาห้าปีของพวกเขาและส่วนใหญ่เป็นสวนคอนเทนเนอร์.

ฉันปลูกอาหารในภาชนะมาหลายปีและประสบความสำเร็จในการจัดหามะเขือเทศพริกและสมุนไพรอร่อย ๆ สำหรับมื้ออาหารของครอบครัวของฉันจากพืชที่ปลูกในกระถาง.

หากคุณมีความปรารถนาที่จะพัฒนาอาหารของคุณเองคุณไม่จำเป็นต้องรู้สึกว่าถูก จำกัด ด้วยพื้นที่ของคุณ ในความเป็นจริงการจัดสวนภาชนะให้ประโยชน์หลายประการมากกว่าการทำสวนบนพื้นดิน:

• เนื่องจากคุณจะใช้ดินที่ปลูกคุณจึงไม่ต้องกังวลกับการเตรียมดินก่อนเริ่มต้น.
• คุณจะมีปัญหาเกี่ยวกับวัชพืชน้อยกว่ามากหากคุณมีปัญหาใด ๆ ซึ่งหมายความว่าการทำสวนจะใช้เวลาน้อยลง.
• มันง่ายกว่าที่จะป้องกันพืชคอนเทนเนอร์จากภัยคุกคามเช่นสัตว์หรือความเสียหายที่เกิดจากน้ำค้างแข็ง.
• คุณสามารถเคลื่อนย้ายตู้คอนเทนเนอร์ไปรอบ ๆ เพื่อรับประโยชน์สูงสุดจากแสงแดดที่มีอยู่ซึ่งสามารถเพิ่มผลผลิตของคุณได้.
• คุณสามารถเริ่มสวนภาชนะได้ทุกที่ไม่ว่าจะเป็นที่ลานดาดฟ้าดาดฟ้าหรือแม้แต่เคาน์เตอร์ครัว.

สุดยอดผักผลไม้และสมุนไพรสำหรับทำสวนคอนเทนเนอร์

พืชที่ผลิตอาหารจำนวนมากเติบโตได้ดีในภาชนะบรรจุ อะไรก็ตามที่คุณสามารถเติบโตบนพื้นดินสามารถเติบโตได้ในภาชนะบรรจุตราบเท่าที่มันมีขนาดใหญ่พอ - แม้แต่พืชผลขนาดใหญ่ที่คุณอาจไม่เคยจินตนาการเช่นข้าวโพด แต่ถ้าคุณกำลังมองหาวิธีที่ง่ายที่สุดในการเริ่มต้นกับการทำสวนอาหารนี่คือผักผลไม้และสมุนไพรที่ทำได้ดีที่สุดในภาชนะ.

ผัก

จากรายงานของ Better Homes & Gardens (BH&G) ผักยอดนิยมที่จะเติบโตในภาชนะบรรจุ ได้แก่ :

• หัวผักกาด
• บร็อคโคลี
• กะหล่ำปลี
• แครอท
• แตงกวา
• มะเขือ
• ถั่วเขียว
• พืชชนิดหนึ่งที่กินได้
• ผักกาดหอม
• หัวหอม
• เมล็ดถั่ว
• พริกไทย
• หัวไชเท้า
• ผักขม
• ฤดูร้อนสควอช
• สวิสชาร์ท
• มะเขือเทศ
• ฤดูหนาวสควอช

ผลไม้

ผลไม้หลายชนิดเจริญเติบโตได้ดีในภาชนะบรรจุรวมถึงต้นไม้แคระเช่นแอปเปิ้ลและมะนาว โลกของชาวสวนกล่าวว่าผลไม้ที่ดีที่สุด 10 อันดับที่จะเติบโตในภาชนะบรรจุคือ:

• แอปเปิ้ล
• blackcurrants
• บลูเบอร์รี่
• เชอร์รี่
• มะเดื่อ
• gooseberries
• ลูกพีชและน้ำทิพย์
• ลูกพลัม
• ราสเบอรี่
• สตรอเบอร์รี่

สมุนไพร

สมุนไพรทำได้ดีเป็นพิเศษในตู้คอนเทนเนอร์และเป็นตัวแทนของการประหยัดเงินที่ใหญ่ที่สุดสำหรับชาวสวนในตู้คอนเทนเนอร์ เมื่อคุณพิจารณาว่าการรวมกลุ่มของสมุนไพรจากร้านขายของชำสามารถเสียค่าใช้จ่ายใดก็ได้จาก $ 1 ถึง $ 4 เป็นที่ชัดเจนว่าการลงทุน $ 2 ในโรงงานเริ่มต้นหรือแพ็คเก็ตของเมล็ดพันธุ์ที่จะผลิตทุกปีสามารถประหยัดเงินเป็นจำนวนมาก วิ่ง.

ยิ่งกว่านั้นเนื่องจากสมุนไพรหลายชนิดสามารถเจริญเติบโตได้ดีในภาชนะขนาดเล็กพวกมันง่ายที่จะนำมาปลูกในฤดูหนาวเพื่อให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับการเพิ่มเข้าไปในมื้ออาหารของครอบครัวตลอดทั้งปี.

จากข้อมูลของ BH&G สมุนไพรอันดับต้น ๆ ที่จะพิจารณาการเติบโตในภาชนะบรรจุคือ

• โหระพา
• ต้นหอมจีน
• ผักชี
• ทาร์รากอน
• ช่อลาเวนเดอร์
• บาล์มมะนาว
• มะนาวพืชชนิดหนึ่ง
• มาจอแรม
• สะระแหน่
• ออริกาโน่
• โรสแมรี่
• ปราชญ์
• ไธม์

วิธีการปลูกสวนคอนเทนเนอร์

มันค่อนข้างง่ายที่จะเริ่มทำสวนภาชนะ สิ่งที่คุณต้องการคืออุปกรณ์พื้นฐานไม่กี่อย่างรวมถึงถุงมือทำสวนเกรียงมือพืชเริ่มต้นหรือเมล็ดภาชนะบรรจุและดิน เมื่อคุณเริ่มออกไปต่อต้านการใช้จ่ายมากกับเครื่องมือทำสวนหรือระบบชลประทาน แม้ว่าคุณอาจเลือกทำสวนเพียงเพราะคุณชอบ แต่ถ้าคุณต้องการประหยัดเงินในอาหารของคุณโปรดจำไว้ว่าคุณจะไม่เห็นเงินออมมากนักหากคุณใช้จ่ายกับอุปกรณ์.

1. การเลือกภาชนะบรรจุของคุณ

คุณสามารถปลูกผักผลไม้และสมุนไพรในภาชนะใดก็ได้ตราบใดที่มีการระบายน้ำเพียงพอ ซึ่งรวมถึงอ่างพลาสติกถังขยะถังขยะรางโลหะและหม้อดินเผาราคาไม่แพง.

สิ่งสำคัญที่สุดที่ควรคำนึงถึงเมื่อเลือกภาชนะสำหรับพืชของคุณคือขนาด พืชอาหารของคุณต้องการพื้นที่เพียงพอสำหรับการพัฒนารากและการระบายน้ำที่เหมาะสม.

ขนาด

เมื่อพูดถึงข้อกำหนดในการพัฒนารูตพืชต่าง ๆ ต้องการพื้นที่ในปริมาณที่แตกต่างกัน ตัวอย่างเช่นผักกาดหอมและผักขมเช่นเติบโตค่อนข้างใกล้กับพื้นผิวและสามารถจึงสามารถปลูกในภาชนะที่ตื้น พืชชนิดอื่นเช่นผักชีต้องการภาชนะที่ลึกกว่า Cilantro มี taproot ที่ยาวดังนั้นคุณไม่ควรปลูกในภาชนะที่มีความลึกน้อยกว่า 12 นิ้ว.

สิ่งที่สำคัญที่สุดที่ต้องคำนึงถึงเมื่อเลือกขนาดของตู้คอนเทนเนอร์ตามข้อมูลของ University of Georgia (UGA) คือรากของพืชของคุณสามารถลงไปในภาชนะได้ เนื่องจากกระถางขนาดเล็กจะ จำกัด การเจริญเติบโตของรากกระถางของคุณก็จะเล็กลงและพืชที่คุณจะผลิต.

สำหรับการเก็บเกี่ยวที่มากขึ้นเลือกใช้ภาชนะบรรจุขนาดใหญ่ กระถางที่มีความกว้างอย่างน้อย 10 นิ้วและลึก 12 นิ้วนั้นดีที่สุดสำหรับพืชอาหารส่วนใหญ่ตาม BH&G และจะช่วยให้แน่ใจว่ามีพื้นที่เพียงพอสำหรับการเจริญเติบโตของราก กระถางขนาดใหญ่ก็มีดินมากขึ้นซึ่งหมายความว่ามันจะกักเก็บความชุ่มชื้นได้นานขึ้นและคุณไม่ต้องรดน้ำต้นไม้มากนัก.

นอกจากนี้พืชที่เติบโตสูงหรือผลิตเถาวัลย์เช่นมะเขือเทศและแตงกวาต้องการการสนับสนุนบางประเภทเช่นกรงพืช ในกรณีเหล่านี้โปรดใช้หม้อขนาดใหญ่และแข็งแรงเพื่อป้องกันพืชล้มคว่ำ.

การระบายน้ำ

การพิจารณาที่สำคัญที่สุดที่สองเมื่อมันมาถึงการเลือกภาชนะของคุณคือการระบายน้ำ ตามการขยายของ UGA ดินในภาชนะบรรจุมีการระบายน้ำที่เพียงพอน้อยลงเนื่องจากระดับความลึกตื้นและแรงดึงของเส้นเลือดฝอยที่ลดลง ในทางตรงกันข้ามสิ่งสกปรกในพื้นดินจะถูกดูดด้วยแรงฝอยซึ่งจะดึงความชื้นส่วนเกินลงมา.

ดินที่ระบายน้ำไม่ดีสามารถนำไปสู่ปัญหาราก เมื่อดินสัมผัสกับความชื้นที่มากเกินไปอย่างต่อเนื่องรากจะถูกตรึงเครียดและติดเชื้อได้ง่ายด้วยราและเชื้อราที่เน่าเปื่อยทำให้พืชเติบโตไม่ถูกต้องและตาย.

คุณสามารถหลีกเลี่ยงปัญหาเหล่านี้ได้โดยใช้ส่วนผสมของดินที่เหมาะสม (เพิ่มเติมจากด้านล่าง) และตรวจสอบให้แน่ใจว่าภาชนะของคุณมีการระบายน้ำเพียงพอ หากคุณเลือกภาชนะที่ไม่มีรูอยู่ด้านล่างเช่นอ่างพลาสติกตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้เจาะที่ด้านล่างเพื่อให้น้ำส่วนเกินสามารถหลบหนีได้ เป็นความคิดที่ดีที่จะเรียงแถวก้นภาชนะด้วยเศษกระเบื้องหินหรือทรายที่แตกหักซึ่งจะป้องกันไม่ให้รากพืชของคุณนั่งอยู่ในสระน้ำ.

เติบโตถุง

หากคุณวางแผนที่จะปลูกผักและผลไม้จำนวนมาก แต่ไม่ต้องการที่จะใช้จ่ายมากในภาชนะลองปลูกถุง คุณสามารถซื้อหลาย ๆ อย่างเพื่อการลงทุนเพียงเล็กน้อยพวกเขาไม่ใช้พื้นที่มากและพวกเขาสามารถทำให้การเก็บเกี่ยวง่ายขึ้น คุณสามารถซื้อถุงปลูกแบบแขวนสำหรับสตรอเบอร์รี่มะเขือเทศหรือปลูกถุงด้วยหน้าต่างซึ่งทำให้การเก็บเกี่ยวผักรากเช่นแครอทและมันฝรั่งง่ายขึ้น.

การปลูกในแนวดิ่ง

หากคุณมีพื้นที่สั้น - ซึ่งอาจเป็นกรณีที่คุณกำลังทำสวนภาชนะ - คุณอาจต้องการพิจารณาปลูกในแนวตั้ง สำหรับพืชที่ไม่ต้องใช้ภาชนะขนาดใหญ่เช่นสมุนไพรส่วนใหญ่คุณสามารถปลูกพืชหลายชนิดในที่เก็บรองเท้าที่เรียบง่าย คู่มือจาก Instructables นี้แสดงให้คุณเห็นว่า.

2. การพิจารณาดิน

เนื่องจากการระบายน้ำที่เพียงพอมีความสำคัญต่อสุขภาพของพืชคุณสามารถช่วยให้พืชเจริญเติบโตได้ดีขึ้นโดยการปลูกในส่วนผสมที่มีรูพรุน ดินที่ปลูกในเชิงพาณิชย์นั้นมีหลายประเภทที่ผสมล่วงหน้าสูตรพิเศษสำหรับพืชบางชนิด - ทุกอย่างตั้งแต่ดอกกุหลาบไปจนถึงผัก มองหาส่วนผสมการปลูกแบบอินทรีย์ที่ออกแบบมาเพื่อใช้ในภาชนะกลางแจ้งขนาดใหญ่ ตาม BH&G ส่วนผสมอินทรีย์จะทำให้ผักและผลไม้ที่มีรสชาติดีที่สุด.

หากคุณไม่ใส่ใจที่จะทำงานพิเศษอีกเล็กน้อยคุณสามารถผสมดินปลูกของคุณเอง แม้จะมีชื่อดินปลูกไม่ได้มีดิน แต่รวมกันหลายชนิดของพีทมอส, เปลือกไม้สนและ vermiculite หรือ perlite.

Vermiculite และ perlite ช่วยให้ส่วนผสมมีอากาศและส่งเสริมการระบายน้ำ หากคุณซื้อส่วนผสมเชิงพาณิชย์ที่ไม่มี perlite อยู่แล้วส่วนขยายของ UGA แนะนำให้เพิ่มเข้าไป พีทมอสจะดูดซับและกักเก็บความชื้นและเพิ่ม perlite ให้กับส่วนผสมของคุณด้วยการระบายน้ำโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเก็บสวนในสวนข้างนอกและอยู่ในสภาพภูมิอากาศที่เปียกชื้นซึ่งพืชของคุณอาจถูกฝน.

หากคุณกำลังผสมดินปลูกของคุณเองส่วนขยายของ UGA ขอแนะนำส่วนผสมของดินสองส่วนมอสพีทสองส่วนและ perlite หนึ่งส่วน BH&G มีคำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการผสมส่วนผสมของคุณเอง.

3. เมล็ดเทียบกับพืชเริ่มต้น

คุณสามารถเริ่มต้นสวนภาชนะด้วยเมล็ดหรือพืช“ เริ่มต้น” ขนาดเล็ก แต่ละคนมีข้อดีและข้อเสีย พืชบางชนิดเริ่มต้นด้วยเมล็ดได้ดีที่สุดในขณะที่พืชอื่นยากต่อการงอกทำให้พืชเริ่มต้นเป็นทางเลือกที่ง่ายกว่า.

เมล็ดพันธุ์พืช

ข้อได้เปรียบที่ใหญ่ที่สุดของการเริ่มต้นด้วยเมล็ดคือราคาและความหลากหลาย หากคุณเยี่ยมชมร้านค้าในสวนที่กำลังมองหาพืชเริ่มต้นคุณจะถูก จำกัด ด้วยร้านค้าที่มีอยู่ แต่คุณสามารถซื้อเมล็ดพันธุ์ได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณสั่งซื้อจากร้านค้าออนไลน์สำหรับพืชที่มีความหลากหลายเท่าที่จะเป็นไปได้รวมถึงพันธุ์ที่หลากหลาย ความเป็นไปได้นั้นไร้ขีด จำกัด.

นอกจากนี้แพ็คเก็ตเมล็ดส่วนใหญ่มีอย่างน้อย 20 เมล็ดและจำนวนมากมีหลายร้อย สำหรับราคานั้นคุณสามารถรับต้นกล้าได้มากขึ้นจากแพ็คเก็ตเมล็ดมากกว่าหนึ่งต้นหรือสองต้นซึ่งอาจหมายถึงผลผลิตที่สูงขึ้น.

และคุณไม่จำเป็นต้องใช้เมล็ดพันธุ์ทั้งหมดในครั้งเดียว ตามการขยายแปซิฟิกตะวันตกเฉียงเหนือเมล็ดจำนวนมากสามารถอยู่ได้ทุกที่จากหนึ่งถึงห้าปีถ้าเก็บไว้อย่างถูกต้องในที่แห้งและเย็น ดังนั้นการซื้อเมล็ดหนึ่งแพ็คเก็ตและใช้มันในหลาย ๆ ฤดูกาลจึงเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการประหยัดเงิน นอกจากนี้คุณยังสามารถมีส่วนร่วมในการแลกเปลี่ยนเมล็ดพันธุ์ในชุมชนของคุณเพื่อทดลองกับพืชหลากหลายชนิดโดยไม่ต้องใช้อะไรเป็นพิเศษ.

อย่างไรก็ตามมีข้อเสียคือเริ่มต้นด้วยเมล็ด พวกเขาต้องการประสบการณ์ทักษะและเวลามากกว่าต้นไม้เริ่มต้น ต้องเริ่มต้นเมล็ดในร่มสัปดาห์หรือเดือนก่อนฤดูปลูกเริ่ม Harvest to Table มีแนวทางสำหรับการเริ่มต้นการงอกของเมล็ดสำหรับผักสวนทั่วไปหลายชนิด.

นอกจากนี้คุณต้องควบคุมสภาพการเจริญเติบโตอย่างระมัดระวังเพื่อให้การงอกสำเร็จ เมล็ดจะไม่งอกถ้าคุณไม่ได้สัมผัสกับอุณหภูมิและปริมาณแสงที่ถูกต้อง และพืชต่างก็มีความต้องการที่แตกต่างกันซึ่งสามารถทำให้การงอกโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากิน ส่วนขยายของ Penn State มีแผนภูมิที่แสดงอุณหภูมิดินในอุดมคติสำหรับผักบางชนิด.

เริ่มต้นจากเมล็ดไม่ได้สำหรับทุกคนและอาจถูกทิ้งให้ชาวสวนที่มีประสบการณ์ หากคุณไม่มีเวลาพื้นที่หรือแสงเพียงพอคุณอาจต้องการสำรองเมล็ดโดยใช้เฉพาะพืชที่เริ่มต้นได้ดีที่สุดเช่นผักกาดหอมหัวบีทแครอทและผักชีซึ่งมีรากยาว ปลูกถ่ายได้ดี หรือบันทึกโดยใช้เมล็ดสำหรับพืชที่คุณมุ่งมั่นที่จะเติบโต แต่ไม่สามารถหาได้จากร้านขายสวนในท้องถิ่นของคุณ.

พืชเริ่มต้น

พืชเริ่มต้นเป็นพืชขนาดเล็กที่คุณสามารถซื้อได้จากร้านค้าในสวนของคุณ มันเป็นวิธีที่เร็วและง่ายที่สุดในการเริ่มสวนของคุณ คุณไม่ต้องรอและหวังเช่นเดียวกับเมล็ดและหากมีสิ่งผิดปกติกับโรงงานของคุณร้านค้าจำนวนมากมีนโยบายคืนสินค้า.

ข้อเสียเปรียบหลักสองประการสำหรับโรงงานเริ่มต้นคือราคาและความพร้อมใช้งาน พืชที่ขายแยกต่างหากสามารถเสียค่าใช้จ่ายหลายเหรียญต่อชิ้นซึ่งสามารถกินเงินออมที่คุณอาจสะสมจากการปลูกอาหารของคุณเองได้อย่างรวดเร็ว นอกจากนี้เนื่องจากร้านค้าในสวนเก็บเฉพาะพันธุ์พืชที่พบมากที่สุดคุณจะไม่พบสิ่งที่คุณเลือกด้วยเมล็ด.

สำหรับชาวสวนที่บ้านส่วนใหญ่เวลาและความสะดวกในการใช้พืชเริ่มต้นมีค่ามากกว่าข้อเสียเหล่านี้อย่างมาก.

เมื่อเลือกพืช NGA ขอแนะนำให้เลือกพืชที่มีการเจริญเติบโตเป็นพวงที่ยังไม่ได้เริ่มออกดอก ตรวจสอบเพื่อให้แน่ใจว่าแต่ละโรงงานยึดอย่างแน่นหนาในหม้อซึ่งบ่งชี้ว่ารากที่แข็งแกร่ง.

4. ปลูกพืชของคุณ

เมื่อย้ายต้นกล้าหรือต้นไม้เริ่มต้นของคุณลงในภาชนะขนาดใหญ่ที่พวกเขาจะใช้ช่วงฤดูปลูกให้ปฏิบัติตามแนวทางเหล่านี้:

1. อย่าบรรจุดินเมื่อบรรจุภาชนะ. คุณสามารถแตะที่ภาชนะบนพื้นเพื่อชำระดิน แต่ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามันค่อนข้างหลวมสำหรับการเติมอากาศและการระบายน้ำที่เหมาะสม.
2. เติมตู้คอนเทนเนอร์ภายใน 2 ถึง 3 นิ้วจากด้านบน. วิธีนี้จะทำให้มีพื้นที่เพียงพอสำหรับน้ำในการแช่ส่วนผสมการผสม.
3. รดน้ำภาชนะก่อนปลูก. ก่อนที่คุณจะย้ายต้นกล้าหรือพืชเริ่มต้นของคุณไปแช่ส่วนผสมในกระถางอย่างละเอียดแล้วปล่อยให้มันนั่งสักสองสามชั่วโมงเพื่อให้น้ำส่วนเกินไหลออกมาอย่างเพียงพอ.
4. ทำให้เปียกรากก่อนที่จะทำการปลูก. ทำความสะอาดมวลรากพืชของคุณให้เปียกก่อนทำการย้ายปลูก มันจะช่วยปกป้องพืชที่เปราะบางโดยมั่นใจได้ว่ามีน้ำเพียงพอ.
5. พืชที่ตื้น. วางพืชเดี่ยวลึกพอที่จะครอบคลุมมวลราก เป็นหลักคุณต้องการวางไว้ในระดับเดียวกับที่พวกเขาเติบโตในภาชนะเดิมของพวกเขา ข้อยกเว้นสำหรับเรื่องนี้คือมะเขือเทศซึ่งคุณสามารถฝังลึกลงไปเพราะพวกเขาสามารถปลูกรากจากลำต้นของพวกเขา.
6. อย่าแพ็คดินแน่นเกินไปรอบ ๆ พืช. แตะพื้นดินรอบ ๆ พืชแต่ละต้นพอที่จะเก็บไว้ในสถานที่ แต่ไม่แน่นจนอากาศไม่สามารถหมุนเวียนได้อย่างเหมาะสม.
7. อย่าแออัดพืชของคุณ. แม้ว่าคุณจะสามารถใส่ต้นกล้าได้มากกว่าหนึ่งต้นในภาชนะถ้ามันใหญ่พอให้หลีกเลี่ยงความแออัดยัดเยียดเพราะมันจะลดผลผลิตของคุณ ให้แน่ใจว่าได้ตรวจสอบคำแนะนำการดูแลที่มาพร้อมกับพืชเริ่มต้นหรือเมล็ดของคุณซึ่งจะแนะนำคุณเกี่ยวกับระยะห่างที่เหมาะสม โดยปกติคุณต้องการ 3 ถึง 4 นิ้วระหว่างโรงงานแต่ละแห่ง.
8. รดน้ำต้นไม้ของคุณให้สะอาด. หลังจากย้ายปลูกอย่าลืมให้สวนภาชนะใหม่ของคุณเปียกโชก ซึ่งอาจต้องใช้การรดน้ำสองถึงสองครั้งเพื่อให้แน่ใจว่าส่วนผสมการผสมเปียกอย่างทั่วถึง.

5. จะใส่ภาชนะของคุณที่ไหน

ข้อดีอย่างหนึ่งของการปลูกอาหารในภาชนะบรรจุคือความสะดวกในการเคลื่อนย้ายอาหารตามความต้องการของแสงแดด พืชอาหารส่วนใหญ่ต้องการแสงจำนวนมาก - อย่างน้อยหกชั่วโมงต่อวัน อย่าลืมหมุนตู้คอนเทนเนอร์ของคุณทุกสัปดาห์เพื่อหลีกเลี่ยงการเติบโตที่ไม่สม่ำเสมอ.

โปรดทราบว่าแม้ว่าพืชอาหารส่วนใหญ่ต้องการแสงจำนวนมาก แต่ก็มีบางอย่างที่ทำได้ดีกว่าด้วยเฉดสี ใส่ใจกับรายละเอียดการดูแลที่มาพร้อมกับพืชเริ่มต้นของคุณหรือพิมพ์บนหีบห่อเมล็ดของคุณ.

ลมเป็นอีกปัจจัยหนึ่งที่ต้องพิจารณาเพื่อปกป้องสุขภาพของพืชของคุณ เพื่อป้องกันความเสียหายให้วางภาชนะที่มีพืชขนาดใหญ่เช่นมะเขือเทศหรือพริกในที่กำบัง หากคุณกำลังทำสวนในเขตเมืองหลีกเลี่ยงการวางพืชในตรอกซอกซอยแคบ ๆ หรือจุดอื่น ๆ ที่ก่อให้เกิดผลกระทบในอุโมงค์ลม ต้องแน่ใจว่าใช้กรงลวดหรือโรงงานอื่น ๆ เพื่อปกป้องพืชที่มีขนาดใหญ่และเถาวัลย์เช่นมะเขือเทศมะเขือยาวถั่วและสควอช.

6. ดูแลสวนของคุณ

การปลูกสวนภาชนะบรรจุของคุณเป็นเพียงจุดเริ่มต้นของการเดินทางไปยังผักผลไม้และสมุนไพรเพื่อสุขภาพที่ดีและอร่อย ตลอดฤดูปลูก - และที่อาจเกิดขึ้น - พืชของคุณจะต้องได้รับการดูแลอย่างสม่ำเสมอเพื่อความเจริญและผลิตอาหารและปริมาณที่เป็นไปได้สูงสุด.

รดน้ำ

เพื่อให้พืชของคุณมีสุขภาพดีให้รดน้ำพวกเขาทุกสองสามวัน มันเป็นส่วนที่สำคัญที่สุดของการบำรุงรักษาสวน ในขณะที่การรดน้ำมากเกินไปอาจทำให้รากเน่าดินที่แห้งเกินไปจะป้องกันไม่ให้พืชของคุณเจริญเติบโตและเจริญเติบโต และถ้าพวกเขาแห้งเกินไปนานเกินไปพวกเขาจะตาย.

จับตาดูดินในภาชนะบรรจุของคุณและเมื่อใดก็ตามที่แห้งให้แน่ใจว่าได้แช่ให้ทั่ว หากคุณอาศัยอยู่ในสภาพอากาศที่อบอุ่นหรือแห้งแล้งโดยเฉพาะคุณสามารถป้องกันไม่ให้ดินพืชแห้งเร็วเกินไปโดยใช้วัสดุคลุมดินเช่นคลุมด้วยหญ้าหรือฟาง.

การใส่ปุ๋ย

หากคุณซื้อส่วนผสมการค้าเชิงพาณิชย์ซึ่งโดยปกติจะมีการให้ปุ๋ยล่วงหน้าหรือคุณใส่ปุ๋ยบางอย่างลงในส่วนผสมดินของคุณเองคุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มอีกในช่วงสองสามสัปดาห์แรก แม้ว่าปุ๋ยเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับพืชที่จะเจริญเติบโต แต่คุณไม่ต้องการให้ปุ๋ยมากเกินไปเพราะอาจทำให้พืชโตเร็วเกินไปนิ่มและผลิตอาหารที่มีรสชาติน้อย.

ประมาณหนึ่งเดือนหลังปลูกให้เริ่มใส่ปุ๋ยสัปดาห์ละครั้ง อย่าลืมใช้ปุ๋ยอินทรีย์สำหรับอาหารที่ดีที่สุดและปลอดภัยที่สุดและหากคุณซื้อเชิงพาณิชย์ให้อ่านคำแนะนำในการใช้บรรจุภัณฑ์ คุณยังสามารถทำปุ๋ยอินทรีย์ของคุณเองโดยการทำปุ๋ยเศษครัว.

การควบคุมศัตรูพืช

ศัตรูพืชสามารถสร้างความหายนะในสวนของคุณไม่ว่าคุณจะปลูกในภาชนะหรือพื้นดิน การระบาดของแมลงสามารถทำลายพืชผลและแม้แต่ฆ่าพืชของคุณ.

คุณไม่ต้องใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืชเพื่อกำจัดศัตรูพืชที่อ่าว อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับสารเคมีอันตรายและพิษคือการปลูกร่วม มีพืชจำนวนมากเช่นดาวเรืองและตะไคร้ที่ห้ามแมลงศัตรูพืช ในฐานะที่เป็นประโยชน์เพิ่มเติมพืชบางชนิดเมื่อเจริญเติบโตร่วมกันสามารถช่วยซึ่งกันและกันเจริญเติบโตรวมทั้งนำไปสู่สุขภาพของดินของคุณ คุณสามารถปลูกต้นไม้โดยการปลูกพืชในภาชนะเดียวกันถ้ามันมีขนาดใหญ่พอหรือคุณสามารถจัดกลุ่มพืชร่วมกันโดยการวางกระถางไว้ข้าง ๆ กัน.

อีกทางเลือกหนึ่งคือการใช้สารกำจัดศัตรูพืชธรรมชาติและอินทรีย์ ยกตัวอย่างเช่นน้ำมันสะเดาทำให้เพลี้ยที่อ่าวและดินเบาช่วยกำจัดมด สำหรับพืชบางชนิดอุปสรรคทางกายภาพก็มีประโยชน์เช่นกัน ตัวอย่างเช่นบรอกโคลีมีแนวโน้มที่จะดึงดูดเวิร์มและผีเสื้อกลางคืน แต่คุณสามารถป้องกันพวกมันให้ห่างจากพืชของคุณโดยการล้อมรอบพวกมันด้วยบั๊กตาข่าย.

การรับมือกับโรคภัยไข้เจ็บ

แม้ว่าพืชที่ปลูกในภาชนะบรรจุจะมีความเสี่ยงต่อโรคน้อยกว่าพืชที่ปลูกบนพื้นดิน แต่คุณควรระวังอาการของโรค หากคุณพบเห็นให้ลบหรือดูแลพืชเหล่านั้นโดยทันที BH&G มีไกด์นำเที่ยวที่มีประโยชน์เกี่ยวกับโรคพืชทั่วไปหลายชนิด.

การกำจัดวัชพืช

ในขณะที่ไม่ต้องกำจัดวัชพืชก็เป็นหนึ่งในประโยชน์ของการปลูกพืชในภาชนะบรรจุความเป็นไปได้ที่จะยังคงอยู่เสมอว่าเมล็ดพันธุ์ที่ถูกลมพัดไปอาจมาลงในกระถาง เช่นเดียวกับที่คุณทำกับพืชที่ปลูกในดินให้แน่ใจว่าได้กำจัดวัชพืชที่คุณเห็นในภาชนะของคุณหรือพวกมันจะออกมาและดึงสารอาหารออกมาจากพืชของคุณ.

เก็บเกี่ยว

อย่าลืมเก็บผลไม้และผักของคุณทันทีที่สุก ตามกฎทั่วไปของหัวแม่มือคุณควรเก็บเกี่ยวเร็วและบ่อยครั้งเพราะจะกระตุ้นให้ได้ผลผลิตสูงขึ้น BH&G มีแนวทางเกี่ยวกับเวลาที่ดีที่สุดในการเก็บเกี่ยวผักสวนทั่วไปมากมาย.

อาจมีบางครั้งที่ผลไม้และผักของคุณสุกเร็วกว่าที่คุณพร้อมที่จะกิน แต่คุณสามารถเก็บรักษาเก็บเกี่ยวไว้ได้ด้วยการบรรจุกระป๋องหรือดอง ในฐานะที่เป็นประโยชน์เพิ่มเติมมันจะช่วยให้คุณเพลิดเพลินไปกับผลิตภัณฑ์ในสวนของคุณต่อไปหลังจากฤดูปลูกสิ้นสุดลง.

Winterizing

ผักส่วนใหญ่เป็นพืชล้มลุกหมายความว่าคุณจะต้องปลูกใหม่ในแต่ละปี สำหรับสิ่งเหล่านี้ทิ้งดินปลูกลงในกองปุ๋ยหมักของคุณหากคุณมีหนึ่งในตอนท้ายของแต่ละฤดูกาลและขัดหม้ออย่างละเอียดโดยใช้ส่วนผสมของน้ำ 10 ส่วนต่อสารฟอกขาว 1 ส่วน มันจะทำให้แน่ใจได้ว่าคุณจะไม่ต้องป่วยเป็นโรคพืชหรือแมลงจากฤดูหนึ่งไปอีกฤดู.

พืชอาหารบางชนิดเป็นไม้ยืนต้นดังนั้นพวกเขาจะยังคงเติบโตทุกปี อย่างไรก็ตามคุณจำเป็นต้องเตรียมพวกเขาสำหรับฤดูหนาว หากคุณเก็บไม้ผลไว้นอกบ้านให้นำพวกเขาเข้ามาหรือป้องกันพวกเขาจากความหนาวเย็นโดยจัดกลุ่มภาชนะและห่อด้วยผ้าห่ม นอกจากนี้คุณควรใช้ต้นไม้หรือผ้าม่านเพื่อป้องกันความหนาวเย็น.

หรือคุณสามารถเก็บพืชไว้ในโรงเก็บของ ผลไม้บางชนิดเช่นบลูเบอร์รี่ไปอยู่เฉยๆในฤดูหนาวดังนั้นไม่จำเป็นต้องเก็บไว้ในที่ที่มีแดด ในทางกลับกันต้นมะนาวมักจะถูกนำมาใช้ในอุณหภูมิที่อบอุ่นกว่าดังนั้นเมื่อคุณนำพวกมันเข้าไปภายในเก็บไว้ในมุมที่เต็มไปด้วยแสงเพื่อช่วยให้พวกมันเติบโต.

ในที่สุดสมุนไพรสามารถนำเข้ามาในบ้านและตั้งอยู่บนขอบหน้าต่างที่มีแดดซึ่งคุณสามารถเพลิดเพลินกับผลผลิตตลอดทั้งปี ในความเป็นจริงสมุนไพรเหมาะสำหรับการทำสวนในร่มและกลางแจ้ง.

พืชทุกชนิดมีข้อกำหนดที่แตกต่างกันดังนั้นโปรดตรวจสอบแนวทางการดูแลพันธุ์ของคุณ.

คำสุดท้าย

การทำสวนอาหารไม่ว่าจะทำบนพื้นดินหรือภาชนะบรรจุสามารถนำรางวัลมามากมาย การปลูกอาหารของคุณเองไม่เพียงทำให้ผลผลิตสดใหม่และอร่อยแค่เพียงปลายนิ้วสัมผัส แต่ยังสนุก มีบางอย่างเกี่ยวกับอาหารที่คุณปลูกด้วยตัวเองซึ่งทำให้มื้ออาหารพิเศษเป็นพิเศษ.

และถ้าคุณกำลังเพิ่มอาหารให้กับครอบครัวลูก ๆ ของคุณก็สามารถลงมือทำอะไรได้เช่นกัน งานวิจัยเกี่ยวกับสวนของโรงเรียนแสดงให้เห็นว่าเด็ก ๆ มีแนวโน้มที่จะลองผักและผลไม้หลากหลายชนิดเมื่อพวกเขาช่วยปลูกมัน และจากข้อมูลของมหาวิทยาลัยคอร์แนลพบว่าการทำสวนสามารถสร้างประโยชน์ให้กับเด็ก ๆ ด้วยการพัฒนาความตระหนักด้านสิ่งแวดล้อมและโภชนาการและส่งเสริมการกินเพื่อสุขภาพ ฉันสามารถยืนยันได้ว่าลูกชายของฉันสนใจผักมากกว่าที่เขาช่วยปลูกฝังให้ตัวเองมากกว่าในทุกสิ่งที่ฉันจับได้จากช่องแช่แข็ง.

ที่กล่าวว่าเป็นเรื่องง่ายที่จะตื่นเต้นเกี่ยวกับความเป็นไปได้ทั้งหมดในการปลูกอาหารของคุณเอง แต่เช่นเดียวกับการซื้อผลิตผลที่ร้านขายของชำคุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าปลูกเฉพาะสิ่งที่คุณและครอบครัวชอบและกิน มิฉะนั้นคุณจะไม่เพียง แต่คัดค้านการออมใด ๆ แต่การเก็บเกี่ยวส่วนใหญ่ของคุณจะเสียเปล่า.

เริ่มต้นเล็ก ๆ ในตอนแรก ปลูกพืชบรรจุภัณฑ์สองสามใบเพื่อรับรู้ว่าพืชของคุณจะผลิตได้มากน้อยเพียงใดและไม่ว่าคุณจะบริโภคและเพลิดเพลินไปกับผลผลิต คุณจะค่อยๆเรียนรู้ว่าพืชชนิดใดเจริญเติบโตได้ดีที่สุดในตู้คอนเทนเนอร์ของคุณวิธีที่ดีที่สุดที่จะดูแลพวกมันและถ้าการทำสวนเป็นสิ่งที่คุณชอบอย่างแท้จริง จากนั้นเมื่อคุณได้รับประสบการณ์คุณสามารถขยายสวนของคุณ.

คุณวางแผนที่จะปลูกผักผลไม้หรือสมุนไพรในภาชนะบรรจุในปีนี้หรือไม่? สิ่งที่คุณตื่นเต้นที่สุดเกี่ยวกับการเพลิดเพลินจากสวนคอนเทนเนอร์ของคุณเอง?