6 สูตรง่าย ๆ สำหรับของหวานเพื่อสุขภาพในวันหยุด - วิธีดูแลนิสัยการกินของคุณ

นอกจากนี้ยังไม่ได้หมายความว่าคุณต้องเติมเต็มผลไม้หวานโดยสิ้นเชิง เชื่อหรือไม่ว่ามีสื่อที่มีความสุขและหากคุณแสดงให้เห็นถึงการดูแลสุขภาพที่อร่อยและอร่อยในมือคุณจะไม่ได้รับการขนานนามว่า

ลองดูวิธีง่ายๆในการสนุกกับเทศกาลวันหยุดและหลีกเลี่ยงการเพิ่มน้ำหนักวันหยุด.

Easy Sweet Treat Alternative ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย

ฉันไม่ใช่คนประเภทที่ต้องการใช้ทาสเป็นเวลานานหลายชั่วโมงในการอบขนมหวานแสนอร่อยดังนั้นฉันจึงเลือกสรรอาหารเพื่อสุขภาพที่เรียบง่ายและตรงไปตรงมา.

1. ดาร์กช็อกโกแลต

ดาร์กช็อกโกแลตเป็นอาหารกระตุ้นอารมณ์ที่เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ เนื่องจากปริมาณแคลอรี่และไขมันอยู่ในระดับสูงคุณควรบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ แต่คุณไม่จำเป็นต้องรู้สึกผิดเกี่ยวกับการเพลิดเพลินกับช็อคโกแลตสีเข้มที่คุณโปรดปราน นอกจากนี้ไม่มีโฮสต์ในโลกที่จะเย้ยหยันที่ได้รับช็อคโกแลตสีเข้มสองสามถุงเพื่อเพิ่มลงในตารางของหวาน.

2 เสียบไม้ผลไม้วันหยุดแรงบันดาลใจ

สุขภาพดีคุณไม่สามารถไปไหนมาไหนด้วยผลไม้เสียบไม้ง่ายๆในงานปาร์ตี้วันหยุด สิ่งที่ดีคือคุณสามารถให้ความรู้สึกรื่นเริงกับวันหยุดที่คุณกำลังฉลอง ตัวอย่างเช่นหากคุณกำลังฉลองคริสต์มาสให้ใส่สีแดงและสีขาวหรือสีแดงสีขาวและสีเขียวเสียบไม้:

• ปฏักสีแดงและสีขาว: สลับสตรอเบอรี่และกล้วยเป็นชิ้น ๆ แล้วสะบัดด้วยช็อคโกแลตสีดำละลาย.
• หมวกซานต้าสีแดงสีขาวและสีเขียว: ในการเสียบสั้นให้เลื่อนบนองุ่นสีเขียวกล้วยหนึ่งชิ้นสตรอเบอร์รี่รูปสามเหลี่ยม (สตรอเบอร์รี่ที่มีหมวกถูกตัดออก) แล้วนำไปราดด้วยมาร์ชเมลโลว์ขนาดเล็ก องุ่นนั้นดูเหมือนหัวและกล้วยสตรอเบอร์รี่และมาร์ชเมลโล่กลายเป็นหมวกซานต้า.

หากคุณรู้สึกมีศิลปะคุณสามารถรวบรวมไก่งวงเสียบผลไม้ขนาดเล็กสำหรับวันขอบคุณพระเจ้า:

1. ใช้ลูกแพร์สำหรับร่างกายของไก่งวงนั่งตัวตรง.
2. รวบรวมผลไม้สั้น ๆ ประมาณห้าถึงเจ็ดชิ้นแต่ละชิ้นมีผลไม้ประมาณสามหรือสี่ชิ้น - องุ่นสตรอเบอร์รี่แบล็กเบอร์รี่บลูเบอร์รี่หรือลูกแตงโมล้วนแล้วแต่ยอดเยี่ยม.
3. หอกผลไม้เสียบไม้ลงไปด้านหลังลูกแพร์ดังนั้นพวกมันจึงชี้ขึ้นและคลี่ออกเหมือนขนหางไก่งวง.
4. ใช้ช็อคโกแลตชิพขนาดเล็กสีเข้มหรือบลูเบอร์รี่สำหรับดวงตาสอดเข้าไปในลูกแพร์ด้วยชิ้นส่วนของไม้เสียบและสร้างปากด้วยชีสสามเหลี่ยมเล็ก ๆ.

3. Apple Crumble

แทนที่จะกินแอปเปิ้ลพายที่ให้ความสำคัญกับเปลือกเนยและบรรจุน้ำเชื่อมให้ความสำคัญกับการพิจารณาแอปเปิ้ลที่พังทลายซึ่งแทนที่จะเน้นแอปเปิ้ลที่นุ่มและอบ.

Apple ล่มง่าย:

1. หั่นแอปเปิ้ลสี่ถึงหกชิ้นที่คุณเลือกลงในจานอบ.
2. โยนน้ำตาลสองช้อนโต๊ะซินนามอนหนึ่งช้อนชาลูกจันทน์เทศครึ่งช้อนชาและน้ำส้มสองช้อนโต๊ะ.
3. เพิ่มผลไม้และถั่วแห้งตามต้องการเช่นวอลนัทสับหรือเชอร์รี่แห้ง.
4. ในชามแยกต่างหากผสมแป้งสาลีทั้งสองช้อนโต๊ะสองข้าวโอ๊ตเชยสองช้อนโต๊ะเนยสองช้อนโต๊ะน้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะและน้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ ตัดให้เข้ากันจนส่วนผสมร่วน.
5. เทร่วนบนส่วนผสมของแอปเปิ้ล.
6. นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 350 องศาเป็นเวลา 30 ถึง 45 นาทีจนกระทั่งแอปเปิ้ลนิ่มและสีน้ำตาลทองจะแตก.

4. แท่งมันเทศสอดไส้ช็อคโกแลต

ฟังดูแปลกประหลาด แต่คุณต้องประหลาดใจว่ามันเทศแท่งดาร์กช็อกโกแลตดำที่ดีแค่ไหน ฉันมากับสูตรนี้วันหนึ่งเมื่อฉันเบื่อและต้องการสร้างสิ่งใหม่.

1. หั่นมันฝรั่งหวานหรือสองชิ้นเป็นชิ้นขนาดทอด โยนพวกเขาด้วยช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกและโรยด้วยเกลือและพริกไทย.
2. อบที่ 450 องศาจนกว่าพวกเขาจะกรอบในทุกด้านประมาณ 30 ถึง 40 นาที พลิกพวกเขาหนึ่งหรือสองครั้งเพื่ออบ.
3. นำถาดออกจากเตาอบแล้วปล่อยให้เย็น.
4. ช็อคโกแลตชิปละลายในไมโครเวฟเพิ่มขึ้น 15 วินาทีคนให้เข้ากันเพื่อป้องกันไม่ให้ช็อคโกแลตจากการเผาไหม้ คุณอาจต้องการเติมน้ำมันเล็กน้อยลงในส่วนผสมเพื่อช่วยให้ช็อคโกแลตละลายและเรียบเนียน.
5. จุ่มมันเทศลงในช็อคโกแลต.
6. โรยด้วยถั่วสับโรยหรือเมล็ดหากต้องการ.

5. แครนเบอร์รี่ช็อกโกแลตเทรลมิกซ์

ทุกฝ่ายต้องการส่วนผสมของขบเคี้ยวดังนั้นปรุงด้วยโฮมเมดด้วยแครนเบอร์รี่อบแห้งช็อคโกแลตชิพอัลมอนด์เค็มและเมล็ดฟักทองอบ ใช้ไฟอ่อน ๆ บนชิ้นช็อคโกแลตโดยให้ความสำคัญกับถั่วที่ดีต่อสุขภาพเมล็ดและผลไม้แห้ง.

6. โยเกิร์ตแช่แข็งราดด้วยช็อคโกแลตและสะระแหน่

เพียงเพราะความเย็นข้างนอกไม่ได้หมายความว่าคุณต้องข้ามขนมหวานเย็นชา เสิร์ฟแคลเซียมและโปรตีนที่อร่อยด้วยโยเกิร์ตแช่แข็งซื้อจากร้านวานิลลาจากนั้นทำท็อปปิ้งตามเทศกาลโดยนำเสนอชิปช็อคโกแลตสีเข้มและเศษลูกอมจากสะระแหน่ สิ่งที่คุณต้องทำคือซื้อแท่งสะระแหน่จากร้านแกะห่อไว้ในถุงพลาสติกแล้วทุบด้วยค้อนหรือกับเคาเตอร์เพื่อแตกเป็นชิ้น ๆ.

ทำความเข้าใจกับการดูแลด้วยขนมอื่น ๆ

ฉันเป็นผู้สนับสนุนที่สำคัญสำหรับการดูแลเมื่อมันมาถึงวันหยุดปฏิบัติ ไม่มีอาหารในรายการ "ไม่กิน" ยกเว้นอาหารที่ฉันไม่ชอบ.

อย่างไรก็ตามในช่วงหลายปีที่ผ่านมาฉันได้พัฒนาระบบไม่กี่แห่งที่จะช่วยฉันดูแลนิสัยการกินของตัวเองดังนั้นฉันจึงไม่ต้องไปตกปลาในสถานการณ์ล่อลวง ระบบเหล่านี้มีประโยชน์ในช่วงวันหยุดเมื่อบุคคลหรือกิจกรรมรู้สึกเหมือนนักชิม Meccas.

1. ทางเลือกที่ จำกัด

ตัวเลือกที่ จำกัด เป็นจริงกลไกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเพลิดเพลินกับอาหารในปริมาณที่พอเหมาะ ในความเป็นจริงการศึกษาวิจัยหลายครั้งรวมถึงการแสดงที่ Cornell University และตีพิมพ์ในวารสารการวิจัยผู้บริโภคยืนยันว่าการเลือกอาหารที่หลากหลายเพิ่มขึ้น (เช่น Jelly Bean ใน 24 สีเมื่อเทียบกับหกสีเท่านั้น) มีความสัมพันธ์กับการเพิ่มขึ้น ในการบริโภคอาหารจริง.

เมื่อเดินเข้าสู่กิจกรรมวันหยุดคุณรู้ว่าคุณมีแนวโน้มที่จะเผชิญหน้ากับบุฟเฟ่ต์ตัวเลือก - ตัวเลือกอาหารของคุณจะกว้างและน่าสนใจ หากคุณเดินเข้ามาโดยไม่มีแผนเกมสำหรับการ จำกัด ตัวเองโอกาสที่คุณจะจบลงด้วยการกินมากเกินไปและการลิ้มรสความหวานที่เสื่อมโทรมและการรักษาที่วางก่อนคุณ.

ข่าวดีก็คือคุณสามารถตั้งค่ากลไกของคุณเองเพื่อ จำกัด ทางเลือก แน่นอนว่าไม่จำเป็นต้อง จำกัด อาหารเฉพาะ แต่เป็นวิธีการกำหนดล่วงหน้าว่าคุณจะหลีกเลี่ยงการกินมากเกินไปในขณะที่ยังให้คุณเพลิดเพลินไปกับปาร์ตี้.

ตัวอย่างเช่นคุณสามารถ จำกัด ตัวเลือกโดยการตั้งค่าพารามิเตอร์ประเภทต่อไปนี้:

• ฉันสามารถกินอะไรก็ได้ที่ฉันต้องการตราบใดที่มันพอดีในชั้นเดียวบนจานเดียว.
• แม้ว่าจะมีขนมให้เลือก 30 แบบฉันจะ จำกัด ตัวเองให้ลองแค่หนึ่งในนั้น - แต่ฉันสามารถมีของชิ้นนั้นได้มากเท่าที่ฉันต้องการ.
• ฉันสามารถกินอะไรก็ได้ที่ฉันต้องการ แต่เฉพาะในขณะที่นั่งลงที่โต๊ะ - ฉันจะไม่เดินไปรอบ ๆ อย่างไร้สติในขณะที่อาหารว่างจากบุฟเฟ่ต์หรือจานที่ฉันถืออยู่.
• ฉันจะทำอาหารทางเลือกเพื่อสุขภาพของตัวเองเพื่อแบ่งปันในงานปาร์ตี้ แต่ฉันจะ จำกัด ตัวเองให้กินเฉพาะอาหารที่ฉันนำมา.
• ฉันจะลองชิมอาหารที่ไม่เคยได้ลิ้มลองมาก่อน - ถ้าฉันเคยลองอะไรมาก่อน.
• หรือในทางกลับกันฉันแค่กินอาหารคืนนี้ที่ฉันรู้แล้วว่าฉันรัก หากมีอะไรใหม่หรือมีรายการที่ฉันไม่ใช่แฟนตัวยงของฉันจะติดป้ายว่า "ไม่ จำกัด "

ประเด็นคือคุณให้อิสระกับตัวเองในการเพลิดเพลินกับเวลาของคุณ แต่ภายในพารามิเตอร์ที่เฉพาะเจาะจง มันเป็นอย่างมากเช่นตัวอย่างที่ครูเศรษฐศาสตร์ระดับมัธยมของฉันให้อธิบายกฎของการลดลงของผลตอบแทน.

เขากล่าวว่า“ ฉันรักบิ๊กแม็ค ถ้าฉันไปที่แมคโดนัลด์และซื้อสามชิ้นเพราะฉันรู้ว่าไม่มีใครพอใจฉันฉันจะได้สัมผัสกับกฎแห่งการกลับมาลดน้อยลง บิ๊กแม็คเครื่องแรกจะอร่อยและฉันอาจตื่นเต้นที่จะขุดลงไปในอันที่สอง อย่างไรก็ตามตามเวลาที่ฉันเสร็จบิ๊กแม็คที่สองฉันอาจจะรู้สึกอิ่มเล็กน้อยและเบื่อแฮมเบอร์เกอร์นิดหน่อย - และตื่นเต้นน้อยกว่าที่จะขุดลงไปในอันที่สาม ถ้าฉันไปข้างหน้าและกินมันต่อไปตามเวลาที่ฉันเสร็จที่สามฉันอาจไม่อยากกินบิ๊กแม็คอีกซักพัก”

กฎหมายว่าด้วยการลดผลตอบแทนเป็นวิธีที่ดีในการ จำกัด การเลือกอาหาร ถ้าคุณไปงานเลี้ยงและพูดว่า“ ฉันชอบพายถั่วพีแคนดังนั้นฉันจะกินมากเท่าที่ฉันต้องการ - แต่นั่นเป็นอาหารเดียวที่ฉันจะปล่อยให้ตัวเองกิน” โอกาสที่คุณจะได้รับ ' ไม่มีมากกว่าหนึ่งหรือสองชิ้น ยิ่งคุณกินมากเท่าไหร่ชิ้นส่วนที่ต่อเนื่องกันก็จะได้ลิ้มรส.

2. ยึดมั่นในสิ่งที่คุณรัก

ในฐานะที่เป็นส่วนขยายของข้อ จำกัด ทางเลือกฉันเป็นผู้สนับสนุนที่ยิ่งใหญ่สำหรับการกินเฉพาะสิ่งที่คุณรักอย่างแท้จริง มีความพึงพอใจอย่างมากในการนั่งลงและชิมอาหารที่ถูกใจ กุญแจสำคัญคือการระบุและแยกอาหารที่คุณรักจากสิ่งที่คุณชอบ.

ยกตัวอย่างเช่นฉันชอบช็อกโกแลตชิปโฮมเมดและคุกกี้วอลนัทของแม่สามี - แต่ฉันก็ชอบขนมอื่น ๆ ที่เธอทำในช่วงวันหยุดเช่นพายฟักทอง, พีคานพาย, ช็อคโกแลตฟัดจ์ และคุกกี้น้ำตาล ฉันอยากจะยอมให้ตัวเองสนุกกับคุกกี้ช็อกโกแลตชิปที่เธอส่งมาให้ฉันมากกว่าอิ่มท้องด้วยอาหารที่น่าพอใจ ฉันมักจะจบลงด้วยการรักษาและกินคุกกี้ช็อกโกแลตชิป แต่ฉันแจกของอื่น ๆ ที่เธอส่งไปเพราะต้นทุนทางโภชนาการของพวกเขานั้นไม่คุ้มกับฉัน โดยการทำเช่นนั้นฉันสามารถกินเพื่อสุขภาพในช่วงวันหยุดและยังคงสนุกกับสิ่งที่ฉันรักมากที่สุด.

3. เพลิดเพลินกับปาร์ตี้เฉพาะในช่วงปาร์ตี้

มีแนวโน้มวันหยุดที่พวกเราหลายคนระมัดระวังลมและทำให้การกินตามปกติตลอดทั้งฤดูกาลแม้จะไม่ได้มีปาร์ตี้ กล่าวอีกนัยหนึ่งคุกกี้ฮอลิเดย์ปรากฏขึ้นในห้องพักในที่ทำงานปาร์ตี้วันหยุดที่เหลือก็กวักมือเรียกจากตู้เย็นและทันใดนั้นเพื่อน ๆ ก็กลายเป็นข้อแก้ตัวที่แตกต่างออกไป การอนุญาตให้ช่วงเทศกาลวันหยุดทั้งชีวิตกลายเป็นข้อแก้ตัวสำหรับการให้ความช่วยเหลือเกินจริงเป็นสูตรสำหรับภัยพิบัติ.

นั่งลงที่จุดเริ่มต้นของฤดูกาลและตัดสินใจว่าวันใดที่คุณจะปล่อยให้ตัวเองหลงระเริง ตัวอย่างเช่นหากอาหารวันขอบคุณพระเจ้าเป็นเรื่องใหญ่ของครอบครัวคุณอาจต้องการให้ตัวเองผ่านฟรีในวันนั้น แต่อย่าปล่อยให้วันขอบคุณพระเจ้าเปลี่ยนเป็น "สัปดาห์วันขอบคุณพระเจ้า" ในทำนองเดียวกันถ้าคุณเป็นเจ้าภาพจัดงานปาร์ตี้คริสมาสต์ใหญ่ที่บ้านของคุณให้ตัวเองเพลิดเพลินไปกับปาร์ตี้ - แต่อย่าปล่อยให้พวกที่เหลือกลายเป็นข้ออ้างที่จะกินแบบนั้นตลอดทั้งสัปดาห์.

คำสุดท้าย

เทศกาลวันหยุดไม่ควรเป็นอาหารฟรีสำหรับทุกคน สนุกกับตัวเองและหลงระเริง แต่บางครั้งเท่านั้น.

หากคุณยังใหม่กับแนวคิดของการกลั่นกรองนิสัยการกินในช่วงวันหยุดของคุณอย่าปล่อยให้สิ่งต่าง ๆ มีโอกาสหรือการรายงานตัวเองที่ไม่สอดคล้องกัน ไปข้างหน้าและเริ่มไดอารี่อาหารวันหยุดเขียนสิ่งที่คุณกินทุกวันตั้งแต่วันขอบคุณพระเจ้าจนถึงวันปีใหม่ ทำเครื่องหมายวันที่คุณมีปาร์ตี้หรือกิจกรรมเพื่อเข้าร่วมและให้สิทธิ์ตัวเองเพลิดเพลินไปกับวันเหล่านั้น - แต่จากนั้นกลับมาติดตามและรักษาแผนการกินที่ดีต่อสุขภาพตลอดช่วงเทศกาลวันหยุด.

คุณจะป้องกันตัวเองจากการ overindulging ในการปฏิบัติต่อวันหยุดได้อย่างไร?