6 ทักษะชีวิตที่จำเป็นในการทำด้วยตัวเองและประหยัดเงิน

โอกาสที่มันเป็นจำนวนที่ยุติธรรม.

เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันหยุดคิดเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์และบริการทั้งหมดที่ฉันจ่ายไป ตัวอย่างเช่นฉันใช้จ่ายประมาณ $ 90 ถึง $ 120 ต่อปีโดยจ่ายเงินให้ช่างเพื่อเปลี่ยนน้ำมันของฉัน นั่นคือสิ่งที่ฉันสามารถทำได้ด้วยตัวเองง่ายๆด้วยค่าใช้จ่ายเพียงเล็กน้อย.

เมื่อเร็ว ๆ นี้ท่อ S-โค้งใต้อ่างครัวของฉันก็พัง ฉันต้องโทรหาช่างประปาเพื่อแทนที่เพราะฉันไม่รู้ว่าจะทำเองได้อย่างไร เมื่อฉันเห็นว่ามันเรียบง่ายฉัน cringed; ฉันสามารถทำได้อย่างง่ายดายด้วยตัวเอง.

แน่นอนว่าการจ้างงานบางอย่างทำให้เรามีเวลาในการทำสิ่งอื่น ๆ อาจมีประสิทธิผลมากขึ้น (หรือสนุก) และรับงานที่ใหญ่หรือซับซ้อนกว่าที่คุณสามารถทำได้คุณต้องเสียค่าใช้จ่ายในระยะยาว การแก้ไขแบบง่ายสามารถเปลี่ยนเป็นการซ่อมแซมที่มีราคาแพงได้หากคุณต้องทำงาน.

แต่การสละเวลาในการเรียนรู้ทักษะการใช้ชีวิตแบบ DIY เพียงไม่กี่อย่างนั้นสามารถช่วยให้คุณประหยัดเงินได้อย่างมากตลอดทั้งปี นี่คือทักษะที่มีค่าที่สุดและสามารถทำได้ด้วยตัวคุณเองที่จะช่วยคุณประหยัดเงิน.

ทักษะการประหยัดเงิน DIY ที่คุณต้องเรียนรู้

การเรียนรู้วิธีการใช้ทักษะที่ระบุด้านล่างจะช่วยให้คุณประหยัดเงิน นอกจากนี้คุณยังจะพบว่ามันให้คุณอย่างอื่น: ความรู้สึกที่แท้จริงของการเสริมสร้างพลังอำนาจและความพอเพียง รู้สึกดีที่ได้จัดเตรียมอาหารทำเองที่บ้านให้กับครอบครัวของคุณเพื่อเก็บรักษาอาหารที่คุณปลูกในสวนของคุณหรือเพื่อตัดผมสุนัขของคุณเอง.

หากคุณพร้อมที่จะทำให้มือคุณสกปรกและเรียนรู้ทักษะ DIY ใหม่ ๆ นี่คือสิ่งที่ดีที่สุดที่จะเริ่มต้นด้วย.

1. การบำรุงรักษารถยนต์ขั้นพื้นฐาน

ตาม AAA มันมีค่าใช้จ่ายเกือบ $ 8,700 ต่อปีในการเป็นเจ้าของและใช้งานรถยนต์และ 8% ของจำนวนนี้ (หรือ $ 766) ใช้ในการบำรุงรักษา.

การซ่อมแซมบางอย่างต้องใช้ความรู้และทักษะของช่างที่มีประสบการณ์ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงคุ้มค่าที่จะทราบวิธีการหาช่างที่ดี อย่างไรก็ตามงานบำรุงรักษาประจำบางอย่างนั้นง่ายต่อการเรียนรู้และทำที่บ้าน.

การรู้วิธีเปลี่ยนน้ำมันเครื่องในรถยนต์เป็นก้าวแรกที่ยอดเยี่ยม เริ่มต้นด้วยการตรวจสอบบทเรียนการบำรุงรักษารถยนต์ที่ครอบคลุมบนเว็บเช่นเดียวกับ Edmunds หรือรับสำเนา“ ซ่อมรถยนต์สำหรับหุ่น” โดย Deanna Sclar โปรดจำไว้ว่ารถยนต์ส่วนใหญ่ไม่ต้องการเปลี่ยนน้ำมันเครื่องทุก 3,000 ไมล์เหมือนที่เคยทำแม้ว่าธุรกิจเปลี่ยนถ่ายน้ำมันส่วนใหญ่ยังคงวางสติกเกอร์เตือนของคุณไว้ 3,000 ไมล์ พี่น้องของ Tappet of Car Talk ขอแนะนำให้คุณเปลี่ยนน้ำมันทุกๆ 5,000 ไมล์ อย่างไรก็ตามพวกเขายังแนะนำว่ารถยนต์บางคันสามารถไปได้ไกลถึง 10,000 ไมล์ระหว่างการเปลี่ยนแปลงดังนั้นให้ตรวจสอบคู่มือเจ้าของรถของคุณเพื่อดูว่าผู้ผลิตรถยนต์ของคุณแนะนำอะไร.

การรู้จักเปลี่ยนยางเป็นทักษะที่มีประโยชน์อีกอย่างหนึ่ง Bridgestone Tyres มีวิดีโอสอนที่ยอดเยี่ยมที่แสดงวิธีการทำอย่างปลอดภัย เป็นความคิดที่ดีที่จะรับชมวิดีโอสองสามชิ้นและตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีเครื่องมือทั้งหมดที่คุณต้องการในห้องเก็บของจากนั้นฝึกฝนอย่างน้อยหนึ่งครั้งที่บ้านเพื่อให้คุณรู้ว่าต้องทำอะไร คุณไม่ต้องการให้คุณเปลี่ยนยางของคุณเป็นครั้งแรกตอนกลางคืนที่ด้านข้างของทางหลวง.

2. เครื่องแต่งกายสัตว์เลี้ยง

ฉันรู้ว่าบางคนที่ใช้จ่าย $ 50 ต่อเดือนพาสุนัขไปหาเจ้าบ่าว นั่นคือ $ 600 ต่อปี!

สุนัขบางสายพันธุ์ต้องการการดูแลรักษามากกว่าสุนัขสายพันธุ์อื่น ตัวอย่างเช่น Afghan Hounds เป็นสุนัขที่มีราคาแพงในการดูแลรักษาเพราะผมยาวของพวกเขาต้องการแปรงเกือบทุกวัน การเดินทางไปดูแลสัตว์เลี้ยงจะมีค่าใช้จ่าย $ 65 ถึง $ 75 สำหรับสายพันธุ์นี้ สุนัขของคุณอาจไม่ต้องการการดูแลมากนัก แต่คุณยังสามารถประหยัดได้หลายร้อยต่อปีโดยการดูแลสุนัขหรือแมวที่บ้านโดยเฉพาะถ้าคุณมีสัตว์เลี้ยงที่มีผมยาว นั่นคือเงินที่คุณสามารถใช้จ่ายกับค่าใช้จ่ายอื่น ๆ ในการเป็นเจ้าของสัตว์เลี้ยง.

ประโยชน์อีกอย่างหนึ่งของการกรูมมิ่งสัตว์เลี้ยงของคุณคือคุณสามารถควบคุมประสบการณ์ได้อย่างสมบูรณ์ ไม่มีความประหลาดใจเมื่อคุณเลือกสัตว์เลี้ยงของคุณเพื่อค้นพบว่าคนดูแลไม่ได้ปฏิบัติตามคำแนะนำของคุณ ยิ่งกว่านั้นสุนัขและแมวจำนวนมากได้รับความเครียดจากการเดินทางไปยังคนดูแลสัตว์และการกรูมมิ่งที่บ้านมักจะเป็นประสบการณ์ที่น่าพึงพอใจสำหรับพวกเขา และแน่นอนไม่มีใครดูแลสัตว์เลี้ยงของคุณเช่นเดียวกับคุณ.

การลงทุนที่ยิ่งใหญ่ที่สุดที่คุณจะต้องทำคือใช้กรรไกรตัดขนซึ่งปกติจะมีราคา $ 100 หรือมากกว่าสำหรับคู่ที่ดี ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณซื้อกรรไกรตัดขนที่ออกแบบมาสำหรับสัตว์เลี้ยง ตามที่กรูมมิ่งมืออาชีพสัมภาษณ์โดยนิตยสาร Dogster ปัตตาเลี่ยนที่ทำขึ้นสำหรับเส้นผมมนุษย์ไม่มีอำนาจหรือความเร็วในการตัดผมผ่านสัตว์เลี้ยงและสามารถเผาหรือตัดหนังสัตว์เลี้ยงของคุณได้ การลงทุนในกรรไกรตัดขนสัตว์เลี้ยงที่มีคุณภาพหมายความว่าพวกเขาจะตัดได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นและลดโอกาสที่สัตว์เลี้ยงของคุณจะทรมานจากการถูกมีดโกนบาดหรือบาดแผล.

หากสุนัขของคุณต้องมีการตัดแฟนซีดูดีให้หยิบสำเนาของ "DIY Dog Grooming" โดย Jorge Bendersky นอกจากนี้คุณยังสามารถหาแบบฝึกหัดมากมายสำหรับการทำกรูมมิ่งสุนัขที่บ้านได้ทางออนไลน์เช่นนี้จาก Care.com.

หากคุณอาศัยอยู่ในเมืองใหญ่คุณอาจนำสุนัขของคุณไปล้างสุนัข DIY เช่น The Soapy Dog ใน Asheville, North Carolina การล้างสุนัข DIY ทำทุกสิ่งที่คุณต้องการในการอาบน้ำสุนัขของคุณรวมถึงแชมพูอ่างอ่างผ้ากันเปื้อนแปรงและผ้าขนหนู สุนัขล้าง DIY จำนวนมากยังมีปัตตาเลี่ยน (สำหรับค่าเช่า) เพื่อให้คุณสามารถตัดแต่งสุนัขของคุณได้ที่นั่น.

ในขณะที่การล้างสุนัข DIY จะทำให้คุณเสียค่าใช้จ่ายมากกว่าการตัดแต่งที่บ้านซึ่งฟรีเมื่อคุณซื้อเสบียงข้อดีคือพวกเขาทำความสะอาดเป็นระเบียบและยังสามารถให้คำแนะนำหากคุณยังใหม่กับการตัดผมและเล็บเท้า หากคุณมีสิทธิ์เข้าถึงการล้างสุนัขด้วยตัวคุณเองอาจต้องเสียค่าใช้จ่ายอย่างน้อยหนึ่งครั้งและเรียนรู้จากมืออาชีพเกี่ยวกับการตัดแต่งขนสุนัขของคุณ.

3. การเย็บและการแก้ไข

คุณรู้วิธีเย็บปุ่มย้อนกลับบนเสื้อหรือเสื้อโค้ทหรือไม่? สิ่งที่เกี่ยวกับริมกางเกงของคุณเอง?

หลายคนไม่มีเงื่อนงำในการเย็บ มันเป็นหนึ่งในทักษะที่ตกอยู่ข้างทางในยุคของเสื้อผ้าราคาถูกและเร็ว อย่างไรก็ตามการรู้วิธีเย็บสามารถช่วยให้คุณประหยัดเงินได้ตลอดทั้งปี แค่คิดว่าคุณใช้เวลาไปกับชุดฮัลโลวีนสำหรับเด็กเมื่อปีที่แล้ว คุณจะช่วยได้มากแค่ไหนด้วยการแต่งกายด้วยตัวเอง? คุณจะประหยัดเท่าไหร่ถ้าคุณซื้อเสื้อผ้าน้อยลงและซ่อมแซมสิ่งที่คุณมีแทน?

การเรียนรู้ที่จะเย็บนั้นค่อนข้างง่าย หากคุณชอบการเรียนรู้จากหนังสือให้หยิบสำเนาของ“ First Sewing Sewing: The Absolute Beginner's Guide” นอกจากนี้ยังมีบทเรียนออนไลน์ที่ยอดเยี่ยม ดูบทช่วยสอนของ Good Housekeeping“ Learn How to Sew” ซึ่งเป็นคลาสที่ง่ายสำหรับผู้เริ่มต้น.

อีกทางเลือกหนึ่งคือการเรียน JoAnn Fabrics นำเสนอคลาสเย็บผ้าแบบคนราคาประมาณ $ 35 คุณสามารถเรียนออนไลน์ผ่าน Craftsy ซึ่งมีราคาประมาณ $ 20 ถึง $ 30 ต่อคน.

4. บรรจุอาหารของคุณเอง

การบรรจุผักผลไม้เนื้อสัตว์และซุปของคุณเองอาจฟังดูล้นหลามและไม่คุ้มกับปัญหา อย่างไรก็ตามฉันได้รับอาหารกระป๋องของตัวเองมาหลายปีแล้วและฉันสามารถบอกคุณได้ทันทีว่ามันไม่ซับซ้อนหรือยากอย่างที่เห็นในตอนแรก ใช่มันทำงานได้เยอะ แต่การรู้ว่าอาหารของคุณเองมีประโยชน์อย่างไร.

อย่างแรกอาหารกระป๋องที่บ้านมีค่าใช้จ่ายน้อยกว่าอาหารกระป๋องที่คุณซื้อที่ร้านโดยเฉพาะถ้าคุณมีสวนออร์แกนิกหรือซื้อผลผลิตสดใหม่จากตลาดเกษตรกรในท้องถิ่นหรือ CSA.

ประการที่สองอาหารกระป๋องที่บ้านนั้นมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้นเพราะช่วยให้คุณรู้ว่าอะไรกำลังเข้าไปในอาหารของคุณและคุณสามารถข้ามสารเคมีที่ใช้ในอาหารกระป๋องเชิงพาณิชย์บางประเภทเพื่อรักษาสีหรือเนื้อสัมผัส.

นอกจากนี้ในการทำที่บ้านคุณเก็บอาหารในขวดแก้วแทนที่จะเป็นกระป๋องโลหะซึ่งสามารถมี BPA ซับด้านในเพื่อป้องกันไม่ให้รสชาติโลหะในอาหาร นักวิทยาศาสตร์ยังคงค้นคว้าความเสี่ยงด้านสุขภาพของ BPA การศึกษาหนึ่งพบว่า BPA อาจเป็นอุปสรรคต่อมไร้ท่อที่เป็นไปได้ส่งผลให้ความผิดปกติทางเพศในผู้ชายในขณะที่การศึกษาอื่นพบว่ามีความเสี่ยง BPA โพสท่าสำหรับมนุษย์อยู่ในระดับต่ำเพราะมันขับออกทางปัสสาวะอย่างรวดเร็ว เป็นไปได้ว่าควรหลีกเลี่ยง BPA เมื่อเป็นไปได้.

การบรรจุกระป๋องในบ้านเป็นวิธีที่ประหยัดต้นทุนในการเริ่มสร้างตู้เก็บอาหารฉุกเฉินและเตรียมรับมือกับภัยธรรมชาติ คุณสามารถใช้ความรู้ใหม่ของคุณเพื่อประหยัดของขวัญ อาหารกระป๋องเป็นความคิดของขวัญวันหยุดที่ไม่ซ้ำใครและประหยัด ในที่สุดอาหารกระป๋องที่บ้านก็รสชาติดีกว่าของทุกอย่างที่คุณสามารถซื้อได้ที่ร้าน.

วิธีที่ง่ายที่สุดในการเริ่มต้นคือการเรียนรู้การอาบน้ำกระป๋องกระบวนการที่ใช้ในการเก็บรักษาอาหารที่มีกรดสูงเช่นแยมและของดอง กระป๋องอาบน้ำต้องใช้เครื่องมือราคาไม่แพงเพียงไม่กี่ - คือหม้อสต็อกขนาดใหญ่, ขวด, วงดนตรี, ฝา, นักกีฬายกขวด, ช่องทางและส่วนผสมที่สดใหม่ บอลมีคำแนะนำโดยละเอียดเกี่ยวกับการบรรจุกระป๋องน้ำในเว็บไซต์ นอกจากนี้คุณยังจะต้องเลือกสำเนาของ“ Ball Complete Book of Home Preserving” คู่มือการใช้แบบคลาสสิกสำหรับการบรรจุกระป๋องกลับบ้าน.

อาหารที่มีความเป็นกรดต่ำเช่นผักเนื้อสัตว์และซุปโฮมเมดต้องใช้ความร้อนสูงในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียและสปอร์ที่ทำให้เกิดโรคอาหารเป็นพิษจากโรคโบทูลิซึม ในการถนอมอาหารเหล่านี้คุณจะต้องใช้เครื่องอัดกระป๋อง.

การบรรจุกระป๋องด้วยความดันมีความซับซ้อนมากกว่าการแช่น้ำบรรจุกระป๋องซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงถือว่าขั้นตอนต่อไปในการถนอมอาหาร อย่างไรก็ตามตราบใดที่คุณมีถังอัดแรงดันที่มีคุณภาพและคำแนะนำโดยละเอียด - เช่นนี้จากเว็บไซต์ Ball - คุณจะทำได้ดี ฉันมี Presto Pressure Canner ซึ่งมีราคาประมาณ $ 70 ใน Amazon และพบว่าเป็น canner ความดันที่มีคุณภาพและราคาไม่แพง.

นอกจากนี้คุณยังสามารถค้นหาสูตรและคำแนะนำที่ได้รับการอนุมัติจาก USDA ได้ที่ National Center for Home Preservation.

วิธีที่ดีวิธีหนึ่งในการประหยัดวัสดุสิ้นเปลืองคือการกัดเซาะร้านค้าที่เติบโตอย่างรวดเร็วและการขายอู่ซ่อมรถสำหรับขวดบรรจุกระป๋อง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าขวดที่คุณซื้ออยู่ในสภาพดีและไม่มีรอยแตกหรือเศษ นอกจากนี้คุณยังสามารถหาขวดที่ใช้แล้วได้ที่ Craigslist หรือ Freecycle.

5. ปลูกผักของคุณเอง

ตามที่สมาคมสวนแห่งชาติระบุว่าจำนวนสวนในบ้านกำลังเพิ่มขึ้น ในปี 2014 35% ของครัวเรือนในสหรัฐอเมริกาเติบโตอาหารของตัวเองและครัวเรือนพันปีได้เห็นการเพิ่มขึ้นมากที่สุด - เพิ่มขึ้น 63% นับตั้งแต่ปี 2551.

เหตุผลหนึ่งที่การทำสวนกำลังเห็นการฟื้นตัวคือการปลูกผักของคุณเองที่บ้านหรือในสวนชุมชนสามารถประหยัดเงินได้มาก คุณประหยัดได้มากแค่ไหนขึ้นอยู่กับขนาดของสวนขนาดครอบครัวของคุณและสิ่งที่คุณเติบโต แต่ชาวสวนบางคนรายงานว่าคุณประหยัดเงินเป็นจำนวนมากในแต่ละปี หากคุณสามารถขายหรือแลกเปลี่ยนผลผลิตส่วนเกินของคุณคุณสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตทางการเงินได้มากขึ้น.

อีกเหตุผลหนึ่งที่ทำให้ผู้คนจำนวนมากเลือกที่จะปลูกอาหารของตัวเองก็คือพวกเขาต้องการควบคุมคุณภาพของผักและผลไม้อย่างสมบูรณ์ ผลผลิตออร์แกนิกอาจมีราคาแพง แต่ก็ค่อนข้างแพงถ้าคุณปลูกเอง.

การทำสวนในบ้านก็ดีกว่าสำหรับโลกเช่นกัน แทนที่จะซื้อบวบหรือถั่วเขียวที่ปลูกห่างออกไปหลายร้อยไมล์และบินไปยังพื้นที่ของคุณคุณสามารถเข้าไปในสวนหลังบ้านแล้วเลือกพวกมันเอง คุณประหยัดเวลาโดยไม่ไปที่ร้านบ่อย ๆ (และเงินเพราะคุณมีแนวโน้มที่จะซื้อแรงกระตุ้นน้อยกว่าในขณะที่คุณอยู่ที่นั่น) คุณกินสุขภาพดีขึ้นและออกกำลังกายมากขึ้น.

การทำสวนอาจมีราคาแพง หากคุณไม่ระวังค่าใช้จ่ายของเครื่องมือเมล็ดพันธุ์พืชและวัสดุสิ้นเปลืองอื่น ๆ อาจทำให้คุณประหยัดได้มากขึ้น อย่างไรก็ตามมีหลายวิธีในการประหยัดเงินที่นี่.

ขั้นแรกให้ค้นหาห้องสมุดเมล็ดพันธุ์ท้องถิ่นหรือแลกเปลี่ยนเมล็ดพันธุ์ในพื้นที่ของคุณ คุณมักจะสามารถหาข้อมูลเกี่ยวกับการประหยัดเมล็ดพันธุ์และการแลกเปลี่ยนโปรแกรมที่ห้องสมุดหรือธุรกิจจัดสวนในท้องถิ่นของคุณ ห้องสมุดยังสามารถเป็นแหล่งหนังสือทำสวนได้อย่างยอดเยี่ยม หนึ่งในรายการโปรดของฉันคือ“ การทำสวนเมื่อมันนับ”

กัดเซาะร้านค้าเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วขายโรงรถและเว็บไซต์เช่น Craigslist สำหรับเครื่องมือทำสวนที่ใช้เช่นพลั่วคราดและจอบ คุณสามารถขอให้สมาชิกในครอบครัวยืมเครื่องมือของพวกเขาหากพวกเขาไม่ได้ใช้พวกเขา.

สวนของคุณจะให้ผลผลิตสูงกว่าถ้าคุณให้ปุ๋ยกับดินและปุ๋ยหมักที่ดีซึ่งอาจมีราคาแพง ประหยัดเงินด้วยการทำ vermicomposting (ใช้เวิร์มเพื่อเปลี่ยนเศษวัสดุเหลือใช้ในครัวของคุณให้เป็นปุ๋ยหมัก) ทำปุ๋ยหมักของคุณเองหรือถามเมืองของคุณว่ามีวัสดุคลุมดินฟรีหรือไม่.

คุณสามารถประหยัดเงินได้หากพื้นที่ของคุณมีสำนักงานส่งเสริมท้องถิ่นของกระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกา (USDA) การต่อเติมนำความรู้และประสบการณ์ของนักทำสวนต้นแบบมาให้ผู้อื่นที่ต้องการความช่วยเหลือขณะที่พวกเขาเรียนรู้ที่จะปลูกอาหารของตนเอง ส่วนขยายส่วนใหญ่ยังมียอดขายโรงงานประจำปี สิ่งเหล่านี้เป็นประโยชน์สำหรับชาวสวนเพราะคุณสามารถเลือกซื้อผักและผลไม้ราคาไม่แพงมากในท้องถิ่นเพื่อปลูกในสวนของคุณเอง คุณสามารถค้นหาสำนักงานส่วนขยายที่ใกล้ที่สุดของคุณได้ที่ Garden Know How.

หากคุณไม่มีสนามหญ้าคุณสามารถปลูกสวนได้โดยการหาสวนชุมชนหรือเริ่มต้นสวนของคุณเอง คุณยังสามารถสำรวจสวนภาชนะ หนังสือ“ ปลูกทุกสิ่งที่คุณกินได้ในสามตารางฟุต” เป็นแหล่งข้อมูลที่ยอดเยี่ยมสำหรับการทำสวนขนาดเล็ก.

เมื่อฉันเริ่มสวนของตัวเองฉันพบเคล็ดลับที่มีค่ามากมายเกี่ยวกับ Backyard Gardener.

6. ทำอาหารที่บ้าน

การทำอาหารที่บ้านเป็นวิธีที่ง่ายในการบันทึกหลายร้อยหรือหลายพันดอลลาร์ต่อปี One Money Crashers นักเขียนยังสามารถกินได้ต่ำกว่า $ 4 ต่อวันโดยทำอาหารที่บ้าน.

การทำอาหารที่บ้านนั้นมีสุขภาพที่ดีกว่าการทานอาหารนอกบ้านตามการวิจัยที่จัดทำโดยโรงเรียนสาธารณสุข Johns Hopkins Bloomberg การศึกษาพบว่าคนที่ทำอาหารที่บ้านกินคาร์โบไฮเดรตน้อยลงแคลอรี่น้อยลงและน้ำตาลน้อยกว่าคนที่รับประทานอาหารนอกบ้าน การศึกษาอื่นที่ตีพิมพ์ในวารสารรีวิวโรคอ้วนพบว่าอาหารที่รับประทานนอกบ้านมีปริมาณจุลธาตุต่ำ กล่าวโดยย่อเมื่อคุณรับประทานอาหารนอกบ้านคุณจะจ่ายเงินมากขึ้นสำหรับอาหารที่มีคุณภาพต่ำกว่าอาหารที่คุณปรุงเองที่บ้าน.

การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพร่วมกันในขณะที่ครอบครัวยังสามารถทำให้ลูกของคุณเดินบนเส้นทางสู่นิสัยการกินที่ดีในภายหลังในชีวิต การศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสารสาธารณสุขโภชนาการพบว่าผักที่เสิร์ฟให้กับเด็ก ๆ ในมื้อค่ำทำนายการบริโภคผักของพวกเขาอย่างมีนัยสำคัญในอีกห้าปีต่อมา.

นอกจากนี้มื้ออาหารที่บ้านสามารถนำไปสู่ประสบการณ์ที่ดีขึ้นในครอบครัวของคุณ การศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสารโภชนาการคลินิกอเมริกันพบว่ามื้ออาหารที่บ้านส่งผลให้เกิดอารมณ์เชิงบวกที่รุนแรงขึ้นและกังวลน้อยกว่ามื้ออาหารที่อยู่นอกบ้าน.

หลักฐานแสดงให้เห็นอย่างมากว่าการกินที่บ้านดีกว่าเพื่อสุขภาพและกระเป๋าเงินของคุณ ดังนั้นคุณจะเริ่มต้นอย่างไร?

หากคุณไม่คุ้นเคยกับการปรุงอาหารที่บ้านหรือคุณไม่ชอบอยู่ในครัวสิ่งที่ดีที่สุดวิธีหนึ่งที่คุณสามารถทำได้เพื่อเริ่มต้นใช้งานคือการทำให้ครัวของคุณเป็นห้องที่คุณ ต้องการ ใช้เวลาในการจู่โจมเคาน์เตอร์และตู้เก็บของและบริจาคหรือขายเครื่องใช้ในครัวเครื่องมือหรืออุปกรณ์ใด ๆ ที่คุณไม่เห็นว่าตัวเองใช้ในไม่ช้า ผ่านครัวของคุณและกำจัดอาหารที่หมดอายุหรือยังไม่ได้สัมผัสในเดือน ทำให้ห้องครัวของคุณรู้สึกสะอาดและเชิญชวนคุณจึงอยากไปทำอาหารที่นั่น หากคุณรู้สึกทะเยอทะยานให้ทาสีห้องใหม่ทาสีผนังงานศิลปะหรือวางไฟที่สว่างกว่าเพื่อให้ความรู้สึกสดชื่น.

จากนั้นตั้งเป้าหมายที่ทำได้สำหรับการปรุงอาหารที่บ้าน หากคุณยังไม่ได้ทำอาหารเลยให้ทำอาหารที่บ้านทุกสัปดาห์สำหรับเดือนถัดไป หากคุณต้องการความช่วยเหลือในการเริ่มต้น The Spruce Eats มีรายการบทเรียนการทำอาหารขั้นพื้นฐานมากมาย.

คุณอาจรู้สึกอยากที่จะปรุงอาหารที่บ้านด้วยหนังสือสูตรอาหารใหม่ ๆ ห้องสมุดของคุณสามารถเป็นแหล่งตำราอาหารที่ยอดเยี่ยมและการยืมหนังสือก่อนเป็นวิธีที่เหมาะสมในการหาหนังสือที่คุณต้องการซื้อและใช้ซ้ำแล้วซ้ำเล่า คุณสามารถหาตำราอาหารที่ใช้แล้วจำนวนมากได้ใน eBay และ Amazon.

หากคุณอยู่ในอารมณ์ของอาหารที่สะดวกสบาย (แต่ไม่ดีต่อสุขภาพ) ให้ลอง“ ความอยากทาน: สูตรอาหารที่คุณต้องการทาน” โดย supermodel Chrissy Teigen สำหรับสูตรอาหารที่มีทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพดูตำราอาหารมังสวิรัติของ Kathryne Taylor“ รักอาหารจริง: รายการโปรดมังสวิรัติมากกว่า 100 รายการที่ให้ความรู้สึกดีและบำรุงร่างกาย” หากคุณต้องการสูตรอาหารจานด่วนสุดพิเศษสำหรับค่ำคืนสุดสัปดาห์ที่แสนวุ่นวายลอง“ The Pioneer Woman Cooks: Dinnertime - ความสบายแบบคลาสสิกอาหารแช่แข็งอาหาร 16 นาทีและวิธีอร่อยอื่น ๆ ในการแก้ปัญหาอาหารมื้อเย็น” โดย Food Network บุคลิกภาพ Ree Drummond. 

คำสุดท้าย

การเรียนรู้ทักษะใหม่ ๆ สามารถช่วยคุณประหยัดเงินและสร้างความมั่นใจในตนเอง ใช่มันอาจจะยากและน่าผิดหวังในตอนแรก คุณอาจจะล้มเหลวบางครั้งก็น่าตื่นเต้น แต่ข้อดีของการเรียนรู้ทักษะใหม่ ๆ จะยิ่งทำให้คุณรู้สึกหงุดหงิดเมื่อยล้า คุณจะได้เรียนรู้จากความผิดพลาดของคุณและในที่สุดมันจะไม่ยาก ดังนั้นไปต่อ คุณจะดีใจที่คุณทำ.

คุณพิจารณาถึงทักษะการประหยัดเงิน DIY ที่มีค่าที่สุด? คุณจะเพิ่มอะไรลงในรายการนี้?