6 ไอเดียไก่สูตรอาหารค่ำง่าย ๆ ในงบประมาณ
ปัญหาคือราคาสัตว์ปีกมีความผันผวนมากจนคุณจะรู้สึกไม่สะดวกใจกับผลกระทบที่มีต่อไก่ในงบประมาณของคุณ.
ด้วยหกเคล็ดลับสำหรับการปรุงอาหารตามบ้านที่คำนึงถึงงบประมาณคุณและครอบครัวของคุณจะได้รับประโยชน์มากขึ้นจากอาหารไก่.
วิธีการประหยัดเงินในไก่
1. คิดใหม่ไม่มีกระดูก
แน่นอนว่าไก่ที่ไม่มีกระดูกนั้นจะทำงานได้ง่ายกว่า แต่คุณจ่ายเบี้ยประกันภัยอย่างจริงจังเพื่อความสะดวก คุณจะประหยัดเงินกับสัตว์ปีกในกระดูกได้เสมอแม้ว่าคุณจะเสียเวลาเพียงเล็กน้อยก็ตาม.
หากการทำอาหารและการตัดแยกทั้งนกกำลังครอบงำลองพิจารณาการซื้อขาและตัดมันเป็นต้นขาและกลอง นอกจากนี้คุณยังสามารถรับอกไก่กระดูกเนื่องจากเต้านมไม่เพียง แต่มีสุขภาพดี แต่ยังง่ายต่อการ de-bone ก่อนปรุงอาหาร.
เตรียมไก่ของคุณโดยใช้เทคนิคผีเสื้อ (ตัดกระดูกสันหลังออกและทำให้แบน) และคุณจะประหยัดเวลาในการปรุงอาหารเพราะไก่ของคุณจะยังคงแบนอยู่ในเตาอบ หากคุณได้รับไก่ทั้งตัวคุณสามารถหั่นทั้งตัวลงไปที่กึ่งกลางและย่างทีละครึ่ง.
2. ขาร้อน
เพลงร็อดสจ๊วตกันไตรมาสไก่ขามีมูลค่าอย่างสม่ำเสมอแม้ในขณะที่พวกเขาไม่ได้ขาย ทำอาหารให้พร้อมกันแล้วยกเลิกการจัดเตรียมและคุณจะได้เตรียมความพร้อมสำหรับความคิดไก่มื้อค่ำราคาไม่แพงมากมายเช่นคืนทาโก้พิซซ่าฮอทวิงส์พายไก่หม้อข้าวผัดและซุปโฮมเมด.
ฉันเคยเห็นถุงน่องไก่ในราคาเพียง 29 เซ็นต์ต่อปอนด์ แม้ว่าคุณจะไม่เห็นข้อตกลงแบบนั้นเสมอไปให้ใช้กฎ 59 เซนต์ต่อปอนด์และคุณยังคงได้รับราคาที่ดี.
3. ซื้อจำนวนมาก
ไตรมาสที่ไก่ขาที่มาในถุงสิบปอนด์ที่ร้านขายของชำส่วนใหญ่เป็นเพียงตัวอย่างหนึ่งของตัวเลือกมากมายสำหรับการซื้อไก่จำนวนมาก หน้าอกแพ็คปีกและไม้ตีกลองชุดครอบครัวเป็นโอกาสที่จะได้รับข้อเสนอที่ยอดเยี่ยมโดยไม่ลดคุณภาพ แบ่งแพคเกจขนาดใหญ่เหล่านี้ออกเป็นส่วนครอบครัวหรือขนาดบุคคลและตรึงพวกเขาสำหรับตัวเลือกมื้ออาหารที่ยาวนาน.
กลองและปีกเป็นสิ่งที่ขโมยจำนวนมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากคุณสามารถสร้างปีกร้อนๆหรือไปกับกลองชุบเกล็ดขนมปังสำหรับงานปาร์ตี้หรืองานเลี้ยงสังสรรค์ในครอบครัว (เช่นความคิดด้านอาหารของ Super Bowl) ด้วยอาหารปาร์ตี้ยอดนิยมคุณต้องการได้ราคาต่ำที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และการซื้อเป็นกลุ่มเป็นกลยุทธ์ที่ดีที่สุดของคุณ.
4. ไม่เสียอะไรเลย
อาหารเย็นไก่หลายอย่างคุณต้องใช้สต็อกไก่ การซื้อเนื้อกระดูกไม่เพียงช่วยให้คุณประหยัดเงินสดที่ร้านขายของชำ - คุณยังมีงานให้ทำอีกมาก บันทึกกระดูกที่คุณเอาออกจากเนื้อสัตว์และเคี่ยวด้วย tidbits ยังคงติดอยู่เพื่อให้หุ้นของคุณเอง ตรึงผลที่จะใช้ในซอสซุปเกรวี่และ Casseroles.
อีกวิธีหนึ่งในการซื้อสัตว์ปีกของคุณให้มากที่สุดคือการยืดมันให้เป็นอาหารมากที่สุด หากคุณชอบความสะดวกสบายอย่างไก่ย่างที่ร้านขายของชำเพื่อทานอาหารเย็นนั่งในวันจันทร์ใช้ของเหลือสำหรับแซนวิชหั่นสำหรับโรงเรียนในวันอังคารสลัดไก่สำหรับมื้อกลางวันในวันพุธ โบนัส? ไก่ที่หลงเหลือยังทำให้สัตว์เลี้ยงแสนอร่อยราคาย่อมเยา.
5. ยืดมัน
การตัดไก่เพื่อใช้เป็นสำเนียงรสชาติแทนที่จะเป็นเหตุการณ์หลักเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการให้บริการอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นและได้รับคุณค่าของสัตว์ปีกโดยไม่ทำให้ครอบครัวของคุณเบื่อที่โต๊ะอาหารค่ำ ไก่เพิ่มทางเลือกในการรับประทานอาหารที่ทันสมัย สำหรับเมนูอาหารค่ำสำหรับครอบครัวราคาไม่แพงคิดว่า calzones ซอสพาสต้าไขมันต่ำพัฟไก่ฟาจิต้าและจานผัด.
หากคุณจัดการไก่ดิบให้คืบคลานออกไปให้หยิบความสนุกเกล็ดขนมปังหรือชาวไร่ พวกเขาอาจจะแพงกว่านิดหน่อย แต่ถ้าคุณสับพวกเขาและโยนสลัดผักรวมสีเขียวที่คุณวางแผนไว้สำหรับมื้อเย็นคุณสามารถกินได้สองคนอย่างง่ายดาย.
6. ดูปฏิทิน
หากการตัดคูปองส่วนลดร้านขายของชำไม่ใช่สิ่งที่คุณทำคุณยังสามารถได้รับข้อเสนอที่ดีเพียงแค่ดูใบปลิวของร้านค้าในพื้นที่ของคุณในแต่ละสัปดาห์ เมื่อราคาลดลงเหลือสิ่งที่ราคาถูก (มักจะอยู่กลางสัปดาห์) ให้กระโดดขึ้น คุณสามารถได้รับประโยชน์สูงสุดจากการต่อรองราคาโดยการซื้อสัตว์ปีกมากมายและแช่แข็งส่วนเกินของคุณจนกว่าการขายครั้งต่อไปจะมาถึง ใช้กลยุทธ์นี้กับไก่ทุกรูปแบบเพื่อให้ตู้กับข้าวของคุณเก็บทุกอย่างตั้งแต่อกที่ไม่มีกระดูกไปจนถึงคั่วเต็มและต้นขาไก่ประหยัด.
คำสุดท้าย
เมื่อพูดถึงแนวคิดการเลี้ยงไก่แบบไม่มีหนทางที่จะทำให้พวกมันมีราคาไม่แพงและซื้อไก่ของคุณได้นาน ด้วยการวางแผนเล็ก ๆ น้อย ๆ ความพยายามและความคิดสร้างสรรค์คุณสามารถเสิร์ฟอาหารที่สะดวกสบายได้โดยไม่ต้องออกไปจากพื้นที่ที่สะดวกสบายในงบประมาณของคุณ.
คุณพบวิธีการประหยัดเงินในสูตรอาหารไก่ที่คุณชื่นชอบมากขึ้นหรือไม่? กรุณาแบ่งปันเคล็ดลับและลูกเล่นของคุณด้านล่าง!