4 ไอเดียและประเภทของสวนผักในบ้านในราคาประหยัด
ด้วยค่าใช้จ่ายที่เพิ่มขึ้นของอาหารและก๊าซฉันได้ตระหนักถึงการปฏิบัติจริงรวมถึงความสนุกของการทำสวนที่บ้าน แต่ถ้าคุณกังวลเกี่ยวกับปริมาณงานที่เกี่ยวข้องหรือค่าใช้จ่าย มีหลายวิธีในการเริ่มสวนผักในบ้านของคุณเองโดยไม่ต้องใช้โชค.
ประเภทของบ้านสวน
1. สวนคอนเทนเนอร์
นี่คือสวนที่ฉันกำลังเก็บ - มันเป็นวิธีที่ง่ายในการเริ่มต้นและทำงานได้ดีถ้าคุณมีพื้นที่ จำกัด นี่เป็นเพียงการทำสวนภาชนะปีที่สองของฉันและเมื่อปีที่แล้วฉันพยายาม: ผักกาดหอมที่ถูกไฟไหม้ในแสงแดดพริกไทยก็กลายเป็นพืชที่น่ารักไม่มีผักจริงและเถาสควอชสำลักมะเขือเทศ แต่ไม่เคยเบื่อ.
เช่นเดียวกับฉันคุณอาจมีช่วงเวลาทดลองใช้และข้อผิดพลาด แต่ท้ายที่สุดมันก็คุ้มค่า ปีนี้ฉันประสบความสำเร็จในการปลูกมันฝรั่งใบโหระพาและออริกาโนและต้นถั่วเขียวและผักขมสองสามตัวแรกกำลังเริ่มต้นขึ้นซึ่งทำให้ฉันรู้สึกมั่นใจว่าปีนี้จะประสบความสำเร็จ.
อุปกรณ์ที่จำเป็น
สวนคอนเทนเนอร์เป็นเรื่องง่ายในการตั้งค่าและเริ่มต้น อุปกรณ์เดียวที่คุณต้องการคือ:
- ตู้คอนเทนเนอร์
- สวนดิน
- มือคราดหรือไถนา
- เมล็ดพันธุ์พืช
- น้ำ
- ปุ๋ยหมัก (สำหรับพืชที่ให้อาหารหนักเช่นสควอช)
ค่าใช้จ่ายโดยประมาณ
จำนวนเงินที่คุณต้องใช้ในการตั้งค่าเริ่มต้นจะขึ้นอยู่กับสถานที่และเวลาที่คุณซื้ออุปกรณ์สิ้นเปลือง ในช่วงเดือนที่มีการทำสวนต้นฤดูใบไม้ผลิร้านอาหารส่วนใหญ่ร้านขายของชำและร้านค้าดอลล่าร์แทบไม่ได้ให้ดินทำสวนเลย ตู้คอนเทนเนอร์จะมีช่วงราคาตั้งแต่ $ 5 ถึง $ 10 ต่อชิ้นส่วนที่เหลือของรายการเช่นเมล็ดและคราดมือโดยทั่วไปจะมีราคาอยู่ที่ตั้งแต่ $ 2 ถึง $ 5 ต่อรายการ.
โดยรวมแล้วสวนคอนเทนเนอร์แบบลานขนาดเล็กควรมีค่าใช้จ่ายไม่เกิน $ 100 สำหรับการตั้งค่าเริ่มต้น - และอาจมีค่าใช้จ่ายน้อยกว่ามากถ้าคุณหยิบตู้คอนเทนเนอร์สองสามชิ้นจากเพื่อนและเพื่อนบ้านที่ไม่ต้องการมัน.
สิ่งที่จะเติบโต
สิ่งสำคัญที่สุดที่ต้องจำเมื่อปลูกในภาชนะบรรจุคือรากของพืชสามารถลงไปได้ไกล ตรวจสอบให้แน่ใจภาชนะของคุณลึกและกว้างพอที่จะรองรับผักของคุณ ตัวอย่างเช่นภาชนะบรรจุผักส่วนใหญ่ของฉันกว้างประมาณ 12 ถึง 14 นิ้วและลึก 10 ถึง 12 นิ้ว ความลึกเป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อปลูกผักรากเช่นมันฝรั่ง.
นี่คือรายการของผัก 10 ชนิดที่เติบโตได้ดีในภาชนะบรรจุ:
- มะเขือเทศ
- มันฝรั่ง
- แตงกวา
- แครอท
- พริกไทย
- หัวหอมเขียว
- ผักกาด
- ถั่วเขียว
- ผักกาดหอม
- สควอช
ในขณะที่แครอทและมะเขือเทศเจริญเติบโตได้ดีในภาชนะเดียวกันสควอชจะต้องปลูกในหม้อแยกต่างหาก - มันเป็นเครื่องป้อนที่ต้องการปุ๋ยพืชอื่น ๆ จำนวนมาก เมื่อเถาวัลย์เจริญเติบโตมันก็สามารถทำให้พืชอื่นสำลักและป้องกันไม่ให้มันเคลื่อนผ่านจุดที่ต้นกล้า.
2. เตียงสวนในพื้นดิน
หากคุณมีดินที่ดีและมีห้องเล็ก ๆ น้อย ๆ เตียงสวนในพื้นดินอาจเป็นทางเลือกที่ประหยัดมาก สวนในพื้นดินขนาด 500 ตารางฟุตก็เพียงพอที่จะเลี้ยงครอบครัวสี่คนเป็นเวลาแปดเดือนจากปีที่เหลือมากมายเพื่อแบ่งปันกับครอบครัวเพื่อนและเพื่อนบ้าน.
อุปกรณ์ที่จำเป็น
สำหรับสวนในพื้นดินอย่างน้อยที่สุดคุณจะต้องมีหางเสือแบบมือเมล็ดและปุ๋ยหมัก นอกจากนี้คุณยังจะต้องโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องและเดิมพันเพื่อปลูกมะเขือเทศและสควอชอย่างถูกต้อง รั้วเล็ก ๆ ของหินอิฐหรือไม้จะช่วยป้องกันการไหลบ่าพื้นดินหลังจากฝนตกหนักโดยเฉพาะอย่างยิ่ง.
ค่าใช้จ่ายโดยประมาณ
หากคุณมีดินที่ดีและกำลังจะปลูกลงดินโดยตรงคุณจะประหยัดเงินได้มากโดยไม่ซื้อดินทำสวน อิฐและไม้สามารถหาได้ในราคาไม่แพงและสามารถนำเมล็ดและผักรากมาจากผลิตผลที่ซื้อจากร้านค้าโดยตรง.
ค่าใช้จ่ายของคุณจะขึ้นอยู่กับขนาดของสวนของคุณ การตั้งค่าเริ่มต้นสามารถให้คุณได้ทุกที่ตั้งแต่ $ 100 ถึง $ 200 หากคุณซื้อทุกอย่างทันที.
สิ่งที่จะเติบโต
ด้วยสวนในพื้นดินตัวเลือกของคุณถูก จำกัด ด้วยจินตนาการของคุณ ผักและผลไม้ที่พบมากที่สุดที่ปลูกในสวนในดินประสบความสำเร็จคือ:
- กะหล่ำปลี
- ข้าวโพด
- หัวผักกาด
- ฟักทอง
- แตงโม
- สควอช
- มะเขือเทศ
- พริกไทย
- มันฝรั่ง
- มะเขือ
3. สวนแบบยกเตียง
นี่อาจเป็นโครงการต่อไปของฉันถ้าทุกอย่างเข้ากันได้ดีกับผักในสวนภาชนะ สวนที่ยกพื้นขึ้นมาจะช่วยให้คุณมีพื้นที่มากขึ้นในการทดสอบและจะให้ผลตอบแทนที่สูงขึ้น สวนประเภทนี้ยังเหมาะสำหรับพื้นที่ขนาดใหญ่ขึ้นเล็กน้อยและสามารถเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการปลูกโดยตรงกับพื้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากสภาพดินของคุณไม่เหมาะ.
อุปกรณ์ที่จำเป็น
หากคุณคิดเกี่ยวกับการปลูกผักในสวนแบบยกสูง แต่ถูกปิดทันทีด้วยราคาของเตียงที่สร้างไว้ล่วงหน้าคุณสามารถสร้างมันเองได้ในราคาเพียงหนึ่งในสี่ของราคา สำหรับการผจญภัยทางพืชสวนสิ่งที่คุณต้องมีก็คือตัดไม้ซีดาร์ (ไม้ทนต่อการเน่า) หนังสือพิมพ์สองชั้นชั้นบนดินพีทมอสปุ๋ยหมักคลิปหญ้าเมล็ดพืชน้ำและมือไถนา.
ค่าใช้จ่ายโดยประมาณ
ตาม Almanac ของชาวนาการสร้างสวนบนเตียงควรมีราคาไม่เกิน $ 10 สำหรับเฟรมตัวเอง ด้วยค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมของดินเมล็ดและมือไถจอบคุณกำลังมองหาค่าใช้จ่ายโดยรวมประมาณ $ 50 ถึง $ 100 ดอลลาร์เนื่องจากการตัดหญ้าสนามหญ้าหนังสือพิมพ์และน้ำโดยทั่วไปจะฟรี เพื่อการออมเพิ่มเติมผู้ไถนามือพิเศษสามารถยืมจากเพื่อนหรือเพื่อนบ้านและปุ๋ยหมักสามารถทำที่บ้านตามที่อธิบายไว้ในบทความนี้.
สิ่งที่จะเติบโต
ทุกสิ่งที่คุณสามารถเติบโตในสวนคอนเทนเนอร์คุณสามารถเติบโตได้ดียิ่งขึ้นในสวนบนเตียงยกสูง คุณมีที่ว่างมากขึ้นดินอุ่นและการระบายน้ำดีกว่ามาก.
พืชที่เติบโตได้ดีในสวนที่มีเตียงสูง ได้แก่ :
- ผักชนิดหนึ่ง
- หน่อไม้ฝรั่ง
- ถั่ว
- บร็อคโคลี
- บรัสเซลส์
- ฟักทอง
- ผักขม
4. สวนกล่องหน้าต่าง
แม้ว่าคุณจะอาศัยอยู่ในอพาร์ทเมนต์คุณยังสามารถลองทำสวนกับสวนกล่องหน้าต่าง.
อุปกรณ์ที่จำเป็น
สิ่งที่คุณต้องการสำหรับหน้าต่างที่ประสบความสำเร็จในสวนกล่องคือกล่องหน้าต่างหรือกล่องแขวน (เพื่อออกจากดาดฟ้าของคุณ) ดินสวนเมล็ดและน้ำ.
ค่าใช้จ่ายโดยประมาณ
สวนกล่องหน้าต่างมีขนาดเล็กและเป็นหนึ่งในวิธีที่คุ้มค่าที่สุดในการปลูกพืชสมุนไพรและผัก ชาวไร่ต้นซีดาร์ขั้นพื้นฐานดินสวนและเมล็ดควรเริ่มต้นที่ประมาณ $ 50 เพื่อเริ่มต้น โปรดจำไว้ว่าเมล็ดพันธุ์ยังสามารถรับได้จากอาหารที่คุณซื้อที่ร้านขายของชำเพื่อให้คุณสามารถยืดดอลลาร์ของคุณให้ไกลยิ่งขึ้น.
สิ่งที่จะเติบโต
ผักชนิดที่ดีที่สุดที่จะปลูกในสวนกล่องหน้าต่างคือผักกาดหอมผักใบเขียวและผักขมเนื่องจากพวกมันถูกหว่านลงบนดินและไม่มีรากที่ลึก หากคุณต้องการปลูกมะเขือเทศแครอทและหัวใต้ดินสร้างหรือซื้อกล่องที่ลึกกว่า เครื่องเทศเช่นออริกาโน, โหระพาและใบไม้กระเทียมยังทำได้ค่อนข้างดีในสวนกล่องหน้าต่าง.
สถานที่รับซื้อเมล็ดพันธุ์
เชื่อหรือไม่ว่าสถานรับเลี้ยงเด็กในท้องที่ไม่ใช่สถานที่เพียงแห่งเดียวในการค้นหาเมล็ดพันธุ์ผักและผลไม้ที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเพาะปลูก มีเว็บไซต์จำนวนมากที่อุทิศตนเพื่อการขายเมล็ดพันธุ์เช่น Gurney's Seed and Nursery นอกจากนี้หากคุณกำลังต้องการที่จะหลีกเลี่ยงเมล็ดจีเอ็มโอ (ไม่ใช่เมล็ดอินทรีย์, ดัดแปลงพันธุกรรม) เมล็ดมรดกสืบทอดเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดของคุณ เมล็ดพันธุ์มรดกสืบทอดเป็นเมล็ดพันธุ์ที่ได้มาจากการเพาะพันธุ์แบบดั้งเดิมและการผสมเกสรแบบเปิด กล่าวอีกนัยหนึ่งธรรมชาติสร้างเมล็ดพันธุ์เหล่านี้ไม่ใช่มนุษย์.
อีกทางเลือกหนึ่งในการปลูกพืชจากอาหารที่คุณซื้อที่ร้านขายของชำ ตัวอย่างเช่นคุณสามารถอนุญาตให้มันฝรั่งที่ซื้อตามร้านค้าปลูก "ตา" ให้ตัดมันฝรั่งออกครึ่งหนึ่งและปลูกในภาชนะที่มีความลึกอย่างน้อย 10 นิ้ว วางไว้ที่ไหนสักแห่งที่พวกเขาจะได้รับแสงแดดโดยตรงและเพิ่มน้ำ - คุณจะประหลาดใจที่พวกเขาเติบโตอย่างรวดเร็ว.
เพื่อให้ได้มูลค่ามากขึ้นจากสวนของคุณให้ลองปลูกพืชผักที่ให้ผลตอบแทนสูงโดยเฉพาะเช่นมะเขือเทศสควอชถั่วเขียวและแครอท ยิ่งคุณได้ผักจากแพ็คเก็ตเมล็ดเดี่ยวมากเท่าไหร่คุณก็ยิ่งประหยัดเงินโดยรวมได้มากขึ้นเท่านั้น.
การออกจากศัตรูพืช
- ยกภาชนะบรรจุขึ้นจากพื้นดิน. หากคุณมีสวนคอนเทนเนอร์ต้องยกมันขึ้นจากพื้น เมื่อเร็ว ๆ นี้พืชของฉันทั้งหมดขึ้นบนลังไข่ยกเว้นผักขม เช้าวันหนึ่งฉันพบว่าสัตว์ได้ขุดไปรอบ ๆ และฉีกต้นกล้าออก ฉันปลูกผักขมของฉันและวางมันลงบนลังไข่ล้อมรอบด้วยสิ่งกีดขวางเพื่อป้องกันผู้มาเยี่ยมยามค่ำคืน.
- ทำยาไล่แมลงโฮมเมด. ในการขับไล่มดและหนอนหัวหอมให้บดพริกไทยพริกแห้งหนึ่งกำมือแล้วโรยรอบ ๆ พืช ระวังอย่าให้แป้งเกาะกับผิวหนังหรือในดวงตาของคุณ.
- ทำสบู่แมลงทำเอง. อีกหนึ่งยาฆ่าแมลงในสวนที่มีประสิทธิภาพ (และคุ้มค่า) คือสบู่แมลงโฮมเมด รวมน้ำยาล้างจานอ่อนสามหยดลงในน้ำหนึ่งควอร์ต เพิ่มน้ำมันปรุงอาหาร 1 ช้อนโต๊ะเพื่อให้ส่วนผสมบางอย่างสามารถเกาะติดและฉีดพ่นพืชได้จนกว่าจะเปียกโชก ระวังอย่าทำเช่นนี้เมื่ออุณหภูมิที่สูงกว่า 80 องศาเพราะอาจไหม้พืชและไม่เคยฉีดพ่นโดยตรงบนดอก.
- ติดตั้งลวดไก่สำหรับเตียงยก. ด้วยสวนบนเตียงคุณจะมีพื้นดินเพิ่มขึ้นอีกเล็กน้อย สเปรย์แมลงดังกล่าวข้างต้นจะทำเคล็ดลับเพื่อป้องกันข้อผิดพลาดส่วนใหญ่ แต่สำหรับศัตรูที่ใหญ่กว่าเช่นแรคคูนกระต่ายและโกเฟอร์ลวดไก่เป็นทางออกที่ดีที่สุดของคุณ การวางไว้ที่ด้านล่างของเตียงยกจะหยุดการขุดก่อนที่จะเริ่ม หากคุณวางแผนที่จะปลูกผักรากเช่นแครอทหรือมันฝรั่งให้วางลวดไก่ลงในดินก่อนที่จะเริ่มปลูก.
ทำปุ๋ยหมักด้วยตัวคุณเอง
พีทมอสหรือปุ๋ยหมักเป็นสิ่งสำคัญที่จะช่วยให้พืชที่ให้อาหารหนักเจริญเติบโตได้ดี การทำปุ๋ยหมักของคุณเองนั้นไม่เพียง แต่คุ้มค่า แต่ยังเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม - และค่อนข้างง่าย.
นี่คือวิธีที่ง่ายที่สุดในการทำปุ๋ยหมักแบบโฮมเมด:
- จัดหาถังขยะหนึ่งแกลลอนพร้อมฝาปิดที่แน่น.
- เจาะรูด้านข้างเท่า ๆ กันเพื่อระบายน้ำ.
- ตั้งถังหมักใหม่ไว้ด้านนอกบนก้อนอิฐหรือบล็อกซีเมนต์.
- เริ่มการทำปุ๋ยหมัก นี่หมายถึงการเริ่มต้นด้วยกระดาษฝอยและกระดาษแข็งเพื่อทำเตียงตามด้วยการเพิ่มเศษอาหารเช่นเปลือกไข่, เปลือกมันฝรั่ง, ใบผักกาดหอมและอาหารอื่น ๆ ที่เหลือ.
- ดำเนินการต่อเพื่อเพิ่มวัสดุที่ย่อยสลายได้ในรูปแบบนี้: ผลิตภัณฑ์กระดาษตามด้วยสินค้าเกษตรอินทรีย์กระดาษตามด้วยอินทรีย์.
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้เปิดถังขยะที่ด้านข้างแล้วหมุนไปบนพื้นสองสามครั้งในแต่ละครั้งที่คุณเติมอาหารหรือผลิตภัณฑ์กระดาษเพื่อให้ส่วนผสมมีอากาศ.
ใช้เวลาประมาณสามถึงหกเดือนในการรับปุ๋ยหมักที่ใช้งานได้ วิธีที่ดีที่สุดในการติดตามถังหมักแบบทำเองคือการเก็บชามขนาดเล็กไว้บนโต๊ะในครัวเพื่อรวบรวมเศษและทิ้งลงในถังขยะเมื่อได้รับเต็ม สำหรับเศษอาหารที่ไม่ใช่อาหารเช่นกระดาษแข็งและกระดาษให้เก็บถังขยะไว้ที่ประตูในห้องครัว Vermicomposting (การทำปุ๋ยหมักด้วยหนอน) เป็นตัวเลือกที่คุณสามารถตรวจสอบได้.
เมื่อถึงเวลาที่จะปลูกสควอชหรือแตงกวาคุณจะต้องผสมให้เร็วกว่าที่คุณคาดไว้ในตอนแรก แต่ด้วยการใช้ของเหลือและผลิตภัณฑ์กระดาษที่ไม่ได้ใช้ทั้งหมดคุณจะได้รับของใหม่ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมเสมอ.
ขยายฤดูปลูกของคุณ
เมื่อคุณได้เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการปลูกพืชสวนคุณจะได้เรียนรู้ว่าผักบางชนิดนั้นดีกว่าผักอื่น ๆ ตัวอย่างเช่นผักกาดแก้ว, ผักขมและผักขม, ไปที่เมล็ดในช่วงฤดูร้อนอันยาวนานในฤดูร้อนได้อย่างง่ายดายในขณะที่แตงกวาและแครอทเช่นเดียวกับสมุนไพรเจริญเติบโตในช่วงฤดูใบไม้ผลิ.
นี่คือเคล็ดลับหลายประการในการขยายฤดูปลูกของคุณ:
- เลือกหยิบเลือก. แม่ธรรมชาติออกแบบพืชให้ตามที่พวกเขาต้องการ ดังนั้นการเก็บผักต่อไปจึงเป็นสิ่งสำคัญ สควอช, ถั่ว, มะเขือยาวและพริกโดยเฉพาะอย่างยิ่งจะหยุดการผลิตผลผลิตใหม่หากพวกเขาจะถูกละเว้น.
- ให้จำนวนที่เหมาะสมของดวงอาทิตย์. พืชที่ละเอียดอ่อนเช่นผักกาดหอมเครสและผักโขมต้องการสีบางส่วน วางไว้ในพื้นที่ที่พวกเขาจะได้รับแสงแดดยามบ่ายแทนที่จะเป็นตอนเช้า รากผักพริกและมะเขือเทศต้องการแสงแดดโดยตรงมากกว่าและควรมีแสงแดดอย่างน้อยห้าชั่วโมงต่อวัน.
- ให้รดน้ำ. อย่าปล่อยให้ต้นไม้ของคุณแห้ง การรดน้ำตอนเย็นดีที่สุดเพราะการรดน้ำด้วยความร้อนโดยตรงสามารถทำให้พืชตกใจได้ รดน้ำทุกวัน แต่ระวังอย่าให้น้ำมากเกินไป.
- อย่าลืมที่จะกำจัดวัชพืช. เมื่อพืชของคุณมีขนาดใหญ่และให้ผลผลิตสูงคุณอาจคิดว่าคุณสามารถหยุดกำจัดวัชพืชได้ อย่างไรก็ตามผู้รุกรานตัวน้อยที่น่ารำคาญเหล่านี้จะแข่งขันกันเพื่อรับสารอาหารตราบเท่าที่พวกมันยังอยู่ใกล้ ๆ นอกจากนี้การกำจัดวัชพืชอย่างต่อเนื่องจะกำจัดมดเพลี้ยเพลี้ยและสัตว์เลื้อยคลานอื่น ๆ.
คำสุดท้าย
จำไว้ว่าไม่ว่าคุณจะทำโครงการพืชสวนประเภทใดคุณก็จะต้องประสบกับความล้มเหลว มันเป็นเรื่องปกติของการทำสวน พยายามต่อต้านความอยากที่จะออกไปซื้อเครื่องมือทำสวนที่มีราคาแพงและซื้อพื้นฐานและเริ่มต้นด้วยพืชไม่กี่ชนิด เมื่อคุณเข้าใจพื้นฐานไปแล้ว ไม่มีอะไรที่น่าพึงพอใจไปกว่าการได้ชมผักของคุณเองจากเมล็ดสู่โต๊ะและคุณจะประหยัดเงินได้มากในระยะยาว.
เคล็ดลับการทำสวนบ้านอื่น ๆ ที่คุณสามารถแบ่งปันได้?