ถือว่าวันวาเลนไทน์และสูตรขนมหวาน - ลูกโอรีโอชีสเค้กและสตรอเบอร์รี่ช็อคโกแลตที่ครอบคลุม
หากคุณต้องการแสดงให้แฟน ๆ ของคุณห่วงใยความคิดเล็ก ๆ น้อย ๆ ความกล้าในการทำขนมอบและช็อกโกแลตจะยิ่งไกลกว่าดอกกุหลาบ 300 ดอลลาร์หรืออาหารมื้อค่ำราคาแพง (หรือหากคุณไม่ต้องการอบลองดูกิจกรรมสนุก ๆ ในวันวาเลนไทน์เหล่านี้)
ที่นี่สองสูตรแสนอร่อยราคาไม่แพงและง่าย ๆ สำหรับวันวาเลนไทน์.
Truffles โอรีโอชีสเค้ก
รสช๊อคโกแลต y เหล่านี้เป็นเรื่องง่ายที่จะทำให้ทุกคนสามารถเป็นพ่อครัวของหวานได้หนึ่งวัน พวกเขายังดีที่จะทำกับเด็ก ๆ ของคุณหากพวกเขาสนุกกับการได้รับมือของพวกเขายุ่งเล็กน้อย.
ส่วนผสม:
- เค้กโอรีโอ 1 กล่อง (12 เค้ก) (หรือคุณสามารถใช้คุกกี้แซนวิชโอรีโอหนึ่งกล่อง)
- ครีมชีส 1 แพค (8 ออนซ์) นิ่ม
- ช็อกโกแลตกึ่งหวาน 2 ถ้วย
ทิศทาง:
- แกะเค้กโอรีโอแล้วเทลงในชามขนาดใหญ่พร้อมกับครีมชีส (ถ้าคุณใช้คุกกี้ Oreo แทนที่จะเป็น Cakesters คุณจะต้องบดพวกมันก่อนด้วยเครื่องปั่น) ผสมส่วนผสมให้ละเอียด (ฉันพบว่าใช้มือของคุณทำให้มันง่ายขึ้นมากแค่ให้แน่ใจว่าได้ล้างก่อน!)
- ผสมเป็นลูกกลมขนาดช้อนโต๊ะกลม (สูตรนี้ควรให้ผลประมาณ 30).
- ละลายช็อคโกแลตที่อบในไมโครเวฟประมาณหนึ่งนาทีแล้วจุ่มลูกบอลลงในช็อคโกแลต วางทรัฟเฟิลแต่ละแผ่นลงบนกระดาษรองอบที่อยู่ในกระดาษขี้ผึ้ง.
- ทรัฟเฟิลแช่เย็นจนแข็งประมาณ 1 ชั่วโมง สนุก!
ค่าใช้จ่ายโดยประมาณ:
นี่คือราคาจริงของส่วนผสมที่ฉันใช้.
- เค้กโอรีโอ 1 กล่อง: $ 2.49
- ครีมชีส 1 pkg: $ 1.19
- ช็อคโกแลตเบเกอร์กึ่งหวาน 2 ถ้วย: $ 3.39
ค่าใช้จ่ายทั้งหมดคือ $ 7.07 สำหรับ 30 ลูกซึ่งเท่ากับ 24 เซ็นต์ต่อการแห้ว! หากคุณใช้คูปองที่ร้านขายของชำคุณสามารถลดค่าใช้จ่ายเหล่านี้ได้มากขึ้น!
สตรอเบอร์รี่เคลือบช็อคโกแลตจุ่มสองครั้ง
นี่เป็นสูตรที่ยอดเยี่ยมในการแสดงไม่เพียง แต่ทักษะการทำอาหารของคุณ แต่ยังแสดงถึงความคิดสร้างสรรค์ของคุณด้วย เพื่อนของคุณจะประทับใจกับคุณมากและไม่เคยสงสัยเลยว่ามันจะง่ายแค่ไหน.
ส่วนผสม:
- ช็อคโกแลตสีขาว 1 ถ้วย
- 12 เสียบไม้
- 12 สตรอเบอร์รี่สดขนาดใหญ่
- ช็อกโกแลตนม 1 ถ้วย
ทิศทาง:
- ล้างสตรอเบอร์รี่ให้ทั่วแล้ววางบนผ้าเช็ดตัวกระดาษให้แห้ง.
- นำช็อกโกแลตสีขาวลงในชามไมโครเวฟที่สูงประมาณ 1 นาทีแล้วคนให้เข้ากัน หากช็อคโกแลตไม่ละลายให้นำเข้าไมโครเวฟอีกครั้งในเวลาเพียง 15 วินาทีจากนั้นจึงกวนอีกครั้ง microwaving และกวนต่อเนื่องเป็นเวลา 15 วินาทีจนกระทั่งช็อคโกแลตสีขาวละลายหมด.
- ใส่ไม้เสียบเข้าไปในสตรอเบอร์รี่ที่ล้างแล้ว จากนั้นจิ้มสตรอเบอร์รี่ลงในช็อคโกแลตสีขาวแล้วเสียบปลายอีกด้านของไม้เสียบลงในแก้วที่เต็มไปด้วยน้ำตาลเพื่อให้สตรอเบอร์รี่ตั้งขึ้นในขณะที่ช็อกโกแลตแข็งตัว ทำซ้ำขั้นตอนนี้กับสตรอเบอร์รี่อื่น ๆ.
- ไมโครเวฟช็อกโกแลตนมด้วยวิธีเดียวกับไวท์ช็อกโกแลต.
- นำไม้จิ้มจากแก้วแล้วจุ่มสตรอเบอร์รี่สีขาวลงในช็อกโกแลตนม วางไม้เสียบกลับเข้าไปในแก้วเพื่อให้นมช็อคโกแลตแข็งบนสตรอเบอร์รี่ ทำซ้ำขั้นตอนนี้กับสตรอเบอร์รี่อื่น ๆ.
- วางริบบิ้นหรือโค้งคำนับบนกระจกเพื่อสร้างการจัดแสดงสตรอเบอร์รี่ที่เคลือบช็อคโกแลตแบบจุ่มสองครั้ง การแสดงผลควรมีลักษณะคล้ายดอกกุหลาบในแจกัน สนุก!
ค่าใช้จ่ายโดยประมาณ:
นี่คือราคาจริงของส่วนผสมที่ฉันใช้.
- ช็อคโกแลตสีขาว 1 ถ้วย: $ 2.89 (ใช้เพียงครึ่งถุงดังนั้นค่าใช้จ่ายเท่ากับ $ 1.45)
- 12 skewers: $ 1.99 (ค่าใช้จ่ายสำหรับ 100 skewers ดังนั้น 12 skewers ราคา $ 0.24)
- 12 สตรอเบอร์รี่สดขนาดใหญ่: $ 2.88 (เก็บไว้ที่ประมาณ 24 สตรอเบอร์รี่ราคา 12 คือ $ 1.44)
- ช็อคโกแลตชิพนม 1 ถ้วย: $ 2.99 (ใช้เพียงครึ่งถุงดังนั้นค่าใช้จ่ายเท่ากับ $ 1.50)
ราคารวมของสตรอเบอร์รี่ที่เคลือบด้วยช็อคโกแลตแบบจุ่มสองครั้ง 12 ครั้งคือ $ 4.63, ซึ่งเท่ากับ 39 เซนต์ต่อสตรอเบอร์รี่! ฉันพนันว่าคุณไม่สามารถหาสตรอเบอร์รี่ที่มีช็อคโกแลตปกคลุมได้ในราคานั้นทุกที่!
สุขสันต์วันคริสต์มาสและสุขสันต์วันวาเลนไทน์!
