การทำความเข้าใจคุณค่าของแบรนด์ร้านค้าฉลากส่วนตัว - เหตุผลในการซื้อ
ในขณะที่การประหยัดทางการเงินมักเป็นแรงผลักดันหลักในการเลือกผลิตภัณฑ์ฉลากส่วนตัวมากกว่าแบรนด์ระดับชาติผู้ซื้อได้ค้นพบว่ามีความแตกต่างเล็กน้อยระหว่างผลิตภัณฑ์ทั้งสองประเภทในเรื่องรสชาติการใช้หรือคุณภาพของส่วนผสม การขาดความแตกต่างและความได้เปรียบด้านต้นทุนที่ชัดเจนของแบรนด์เอกชนกำลังทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงขั้นพื้นฐานในอุตสาหกรรมค้าปลีกในปัจจุบันส่งผลกระทบต่อการกำหนดราคาการโฆษณาการขายสินค้าและการเลือกใช้ผลิตภัณฑ์.
คุณค่าและอนาคตของผลิตภัณฑ์แบรนด์
คำว่า "แบรนด์" หมายถึงการปฏิบัติของผู้เลี้ยงและเกษตรกรที่แยกแยะปศุสัตว์ของพวกเขาออกจากคนอื่นโดยการเผาเครื่องหมายส่วนบุคคลของพวกเขาในการเป็นเจ้าของไปยังที่ซ่อนของฝูงสัตว์ ด้วยการพัฒนาด้านการค้าและการค้าหรือการขายผลิตภัณฑ์ที่ผลิตในระยะทางการสร้างแบรนด์จึงจำเป็นต้องรักษาความเชื่อมโยงระหว่างบุคคลที่สร้างหรือจัดหาผลิตภัณฑ์และผู้ใช้ผลิตภัณฑ์.
ยกตัวอย่างเช่นการซื้อคันไถจากนักธุรกิจท้องถิ่นตามท้องถนนและอีกอย่างหนึ่งคือการซื้อคันไถจากช่างตีเหล็กที่ไม่รู้จักซึ่งอาจล้มเหลวในการหลอมโลหะ การทำเครื่องหมายผลิตภัณฑ์ด้วยชื่อของผู้ผลิตทำให้ซัพพลายเออร์ที่อยู่ห่างไกลสามารถพัฒนาชื่อเสียงในด้านคุณภาพและความคุ้มค่าที่สม่ำเสมอซึ่งจำเป็นต่อการแข่งขันกับผู้ให้บริการในท้องถิ่นของผลิตภัณฑ์.
ก่อนศตวรรษที่ 20 ชื่อเสียงของผู้ผลิตและความคิดเห็นเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์นั้นแพร่กระจายไปตามคำบอกเล่า แบรนด์ทำให้ผู้ซื้อมั่นใจได้ว่าเขาหรือเธอจะได้รับผลิตภัณฑ์คุณภาพเดียวกันโดยไม่คำนึงถึงสถานที่ของเขา ยกตัวอย่างเช่นลีวายสเตราส์เริ่มทำการตลาดกางเกงทำงานผู้ชายที่ผลิตด้วยผ้าเดนิมและหมุดโลหะหนักเพื่อเสริมกำลังการผลิตกางเกงขายาวเกือบไม่สามารถทำลายได้เมื่อเปรียบเทียบกับกางเกงทำงานราคาถูกของผู้ผลิตรายอื่น การปรากฏตัวของแบรนด์ของ Levi-Strauss (และการเย็บสองด้านเครื่องหมายการค้าบนกระเป๋าหลัง) รับประกันผู้ซื้อว่าพวกเขาได้รับผลิตภัณฑ์ที่เหนือกว่าที่ตรงกับความคาดหวังทุกที่ที่ซื้อ ด้วยการปรากฎตัวของสื่อสิ่งพิมพ์และสื่อโฆษณาผู้ผลิตผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเรียนรู้ที่จะสร้างชื่อเสียงของ บริษัท ตนเป็นตัวเป็นตนในใจของผู้บริโภคในฐานะแบรนด์.
การเพิ่มขึ้นของแบรนด์ฉลากส่วนตัว
ใน 100 ปีที่ผ่านมาผู้ผลิตมีความซับซ้อนมากขึ้นในด้านการตลาดและการขายผลิตภัณฑ์ของพวกเขา มีตลาดมวลชนที่เหลืออยู่น้อยมากซึ่งถูกแทนที่ด้วยกลุ่มเฉพาะร้อยกลุ่มที่แตกต่างกันตามราคาบริการรูปภาพและคุณภาพ ตัวอย่างเช่นชื่อเสียงด้านความทนทานมีมูลค่าเพียงเล็กน้อยในตลาดด้วยนวัตกรรมผลิตภัณฑ์ที่คงที่ ยกตัวอย่างเช่นโทรศัพท์มือถือถูกแทนที่โดยผู้บริโภคอย่างต่อเนื่องเพื่อเพิ่มความสามารถด้านเทคนิคไม่ใช่เพราะโทรศัพท์ก่อนหน้านี้ไม่ทำงานอีกต่อไป.
การแตกหักนี้สร้างโอกาสสำหรับฉลากส่วนตัวที่มากขึ้น (ไม่น้อยกว่า) เนื่องจากปัจจัยหลายประการ:
- ลดต้นทุนการตลาด. นี่เป็นเพราะการมุ่งเน้นไปที่ผู้ค้าปลีกมากกว่าแบรนด์ค้าปลีก กล่าวอีกนัยหนึ่ง Walgreens สามารถโฆษณาตำแหน่งร้านค้าทางกายภาพแทนที่จะใช้จ่ายเงินเพื่อส่งเสริมผลิตภัณฑ์แต่ละรายการ.
- กำลังการผลิตส่วนเกิน. เมื่อยอดขายผลิตภัณฑ์แบรนด์ลดลงกำลังการผลิตจะเพิ่มขึ้น มันเป็นเรื่องง่ายสำหรับ บริษัท ที่จะผลิตสินค้าแบรนด์ส่วนตัวควบคู่ไปกับผลิตภัณฑ์ที่มีแบรนด์.
- ความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีในการผลิตการจัดเก็บและการจัดส่ง. ผลิตภัณฑ์สามารถผลิตได้ทุกที่ในโลกเพื่อขายในสถานที่ใด ๆ ในโลก ตัวอย่างเช่นโรงงานผลิตในประเทศจีนมีแนวโน้มที่จะทันสมัยกว่าในสหรัฐอเมริกา - คอมพิวเตอร์และอุปกรณ์มีการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วเพื่อผลิตผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายและเรือคอนเทนเนอร์ที่ยาวกว่าสามสนามฟุตบอลสามารถบรรทุกสินค้าได้ 140 ล้านลูกบาศก์ฟุต ( เกี่ยวกับขนาดของบ้านอเมริกันเฉลี่ย 60,000 หลัง) ข้ามทะเล ปัจจัยเหล่านี้ทำให้ต้นทุนและเวลาลดลงเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ออกสู่ตลาด.
- ความแพร่หลายของอินเทอร์เน็ต. ตามสำนักสำรวจสำมะโนประชากรของสหรัฐอเมริกาประจำปี 2010 บ้านเกือบครึ่งหนึ่งในอเมริกาสามารถเข้าถึงอินเทอร์เน็ตได้ทำให้นักการตลาดสามารถกำหนดเป้าหมายและเข้าถึงกลุ่มผู้ซื้อที่เลือกในราคาต่ำ คลับผู้ซื้อลดราคาสินค้าและยอดขายรายสัปดาห์จะถูกเหยี่ยว 24/7 โดยร้านค้าปลีกขนาดใหญ่และขนาดเล็กทั่วประเทศ ในความเป็นจริงหนึ่งในร้านค้าปลีกที่ใหญ่ที่สุดในโลกอเมซอนไม่ได้ดำเนินธุรกิจค้าปลีกทางกายภาพแทนการพึ่งพาเว็บ.
การแทนที่การเติบโตของผลิตภัณฑ์ที่มีแบรนด์ระดับประเทศและระดับภูมิภาคโดยผลิตภัณฑ์ฉลากส่วนตัวเป็นปัจจัยที่สำคัญมากขึ้นในแนวโน้ม เหมือนรูที่กำแพงของเขื่อนการรั่วไหลที่เกิดขึ้นทำให้ช่องนั้นกว้างขึ้นและทำให้ผนังอ่อนแอลง ดังนั้นจึงเป็นกับผลิตภัณฑ์ฉลากส่วนตัว: มีแนวโน้มว่าพวกเขาจะยังคงแทนที่แบรนด์ระดับชาติในทุกตลาด แต่ตลาดที่แตกต่างไม่กี่แห่งที่ไม่มีต้นทุนและคุณภาพเป็นปัจจัยค่อนข้างศักดิ์ศรีและสถานะ.
แบรนด์ฉลากส่วนตัวคืออะไร?
แบรนด์ฉลากส่วนตัวที่รู้จักกันในชื่อ“ แบรนด์ร้านค้า” เป็นเพียงผลิตภัณฑ์ที่ผลิตโดย บริษัท หนึ่งและขายภายใต้แบรนด์ของ บริษัท อื่น แบรนด์ฉลากส่วนตัวได้รับการแนะนำในขั้นต้นว่าเป็นทางเลือกในราคาที่ต่ำกว่าเพื่อเป็นแบรนด์ระดับชาติความแตกต่างของราคาจะเพียงพอที่จะชักจูงผู้ซื้อบางรายให้สต็อกผลิตภัณฑ์ดังกล่าว.
แม้ว่าต้นทุนการผลิตจะสูงกว่าตราสินค้าระดับประเทศโดยทั่วไปเนื่องจากความแตกต่างของปริมาณการผลิต แต่การประหยัดในด้านการตลาดช่วยให้ผู้ค้าปลีกขายสินค้าพร้อมกันในราคาขายปลีกที่ต่ำกว่าและทำให้อัตรากำไรขั้นต้นสูงขึ้นจากการขาย.
ข้อดีอื่น ๆ สำหรับผู้ค้าปลีกที่จะเสนอแบรนด์ส่วนตัว ได้แก่ :
- ควบคุมกลยุทธ์การตลาด. ผู้ค้าปลีกสามารถปรับเปลี่ยนข้อเสนอผลิตภัณฑ์ได้ง่ายขึ้นสำหรับร้านค้าแต่ละแห่งและชุมชนรอบ ๆ สถานที่แต่ละแห่ง ตัวอย่างเช่นร้านหนึ่งในชุมชนฮิสแปนิกอาจเสนออาหารละตินแบบดั้งเดิมมากกว่าร้านที่มีประชากรชาวยิวเป็นส่วนใหญ่ซึ่งซื้ออาหารโคเชอร์.
- ควบคุมระดับเสียง. ผู้ผลิตหลายรายต้องการร้านค้าปลีกเพื่อรับประกันการขายในปริมาณขั้นต่ำที่มากเพื่อรับสัมปทานราคาส่วนลดการตลาดและผลประโยชน์อื่น ๆ อย่างไรก็ตามผู้ผลิตฉลากเอกชนเสนอความสามารถในการซื้อสินค้าในปริมาณน้อยมีแนวโน้มที่จะขายและเพื่อปรับปริมาณดังกล่าวตามความต้องการของลูกค้า.
- เสริมแบรนด์ของผู้ค้าปลีก. การตอกย้ำแบรนด์ของผู้ค้าปลีกแทนที่จะเป็นแบรนด์ของผลิตภัณฑ์แต่ละตัวนั้นใช้ประโยชน์จากต้นทุนของการโฆษณาและการตลาดอย่างมีประสิทธิภาพและแทนที่แนวคิดของ "เชื่อมั่นในผลิตภัณฑ์" ด้วย "เชื่อใจผู้ค้าปลีก" Best Buy ผู้ค้าปลีกกล่องอิเล็กทรอนิกส์รายใหญ่กำลังพยายามใช้กลยุทธ์นี้กับผู้ผลิตสินค้าอิเล็กทรอนิกส์ต่างประเทศและเล็กโดยการจับคู่ราคาต่ำส่งฟรีและบริการลูกค้าอย่างเข้มข้น.
- มีความยืดหยุ่น. ตลาดค้าปลีกไม่แน่นอนฉาวโฉ่รับผลกระทบจาก fads, ความอยากและข่าวลือ การเรียกคืนผลิตภัณฑ์จำเป็นต้องใช้ความพยายามอย่างมากในการลบผลิตภัณฑ์ออกจากชั้นวางส่งคืนและใส่ให้ใหม่ด้วยผลิตภัณฑ์อื่น บ่อยครั้งที่ผู้ค้าปลีกและผู้ผลิตมีสัญญาระยะยาวซึ่งไม่สามารถปรับได้ง่าย แบรนด์ฉลากส่วนตัวที่ได้รับผลกระทบจากปัญหาเหล่านี้สามารถลบและเปลี่ยนได้ง่ายกว่าแบรนด์ระดับชาติ.
เหตุผลในการซื้อแบรนด์ฉลากส่วนตัว
ตามเวลาผู้บริโภคส่วนใหญ่“ ได้รับการยึดติดกับความจริงที่ว่าอาหารยี่ห้อร้านค้าทั่วไปจำนวนมากผลิตโดย บริษัท เดียวกันที่ผลิตสินค้าแบรนด์เนมที่มีราคาสูงกว่า” ซึ่ง“ ออกมาจากโรงงานเดียวกัน ส่วนผสมเดียวกัน…ด้วยความแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือฉลาก” ผู้เขียนกล่าวต่อไปว่าผลลัพธ์ของการเปลี่ยนจากแบรนด์เนมเป็นฉลากส่วนตัวคือ“ วิธีง่ายๆในการประหยัด 30% หรือมากกว่านั้นโดยไม่ลดคุณภาพลง”
นี่คือหนึ่งในเหตุผลหลายประการในการเปลี่ยนเป็นแบรนด์ฉลากส่วนตัว:
1. ต้นทุน
แบรนด์ฉลากส่วนตัวมีประสิทธิภาพสูงสุดเมื่อผู้ค้าปลีกใช้กลยุทธ์ต้นทุนต่ำเพื่อรับรายได้ การผลิตและโลจิสติกส์เอาท์ซอร์สแก่ผู้ผลิตแบรนด์ระดับประเทศรายใหญ่ที่มีกำลังการผลิตส่วนเกินหรือผู้ผลิตเฉพาะที่มุ่งเน้นผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่อย่าง จำกัด ทำให้ไม่จำเป็นต้องลงทุนขนาดใหญ่ ในกรณีที่ผู้ค้าปลีกยังเป็นเจ้าของโรงงานผลิตต้นทุนเงินทุนสามารถตัดจำหน่ายได้ตามฐานขายปลีกและฐานการผลิตแบบรวม ชั้นเชิงลดค่าใช้จ่ายต่อหน่วย.
ค่าใช้จ่ายทางการตลาดสำหรับแบรนด์ส่วนตัวนั้นเพิ่มขึ้นหรือไม่มีเลย สิ่งนี้นำเสนอการประหยัดต้นทุนอย่างมีนัยสำคัญให้กับผู้ค้าปลีกส่วนหนึ่งของการส่งผ่านไปยังผู้บริโภคในรูปแบบของราคาที่ต่ำกว่า.
2. คุณภาพ
ในขณะที่คุณภาพสามารถกำหนดได้หลายวิธี แต่ผู้บริโภคส่วนใหญ่รู้สึกว่าคุณภาพของฉลากส่วนตัวแตกต่างกันเล็กน้อยกับผลิตภัณฑ์แบรนด์ระดับประเทศ เป็นเวลาหลายปีที่รายงานผู้บริโภคได้ทำการทดสอบรสชาติแบบสุ่มระหว่างแบรนด์ร้านค้าและผลิตภัณฑ์แบรนด์เนมเพื่อสำรวจผู้บริโภคเกี่ยวกับคุณภาพของแบรนด์ร้านค้า.
ในเดือนตุลาคม 2012 รายงานผู้บริโภครายงานว่ามากกว่า 80% ของผู้ตอบแบบสอบถาม (ประมาณ 24,000 คน) ระบุว่าแบรนด์ฉลากส่วนตัวจะเหมือนหรือดีกว่าแบรนด์ระดับชาติ การสำรวจในปี 2011 รายงานในนิตยสาร TIME ฉบับเดือนตุลาคม 2555 แสดงให้เห็นว่าผู้บริโภคเกือบสองในสามเห็นด้วยกับแถลงการณ์ว่า“ แบรนด์ไม่ได้คุณภาพดีกว่า”
3. ความปลอดภัย
ในขณะที่อาหารและยาผลิตภัณฑ์ฉลากส่วนตัวยอดนิยมมีการควบคุมอย่างเข้มงวดผลิตภัณฑ์อาหารและโภชนาการหรือผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร (nutraceuticals) ไม่อยู่ภายใต้กฎระเบียบที่เข้มงวดที่คล้ายกัน เป็นผลให้ส่วนผสมที่ใช้งานอยู่ในอาหารเสริม“ อาจจะไม่เข้าใจอย่างเต็มที่หรือแม้กระทั่งเป็นที่รู้จัก” ตามที่ดร. แกรนท์คูเปอร์, ผู้เขียนด้านการดูแลสุขภาพตั้งข้อสังเกต “ อาหารเสริมบางชนิดนั้นมีส่วนผสมที่แตกต่างจากที่โฆษณา บางคนพบว่ามีสารที่เป็นอันตรายในรูปแบบของจุลินทรีย์ส่วนผสมยาตามใบสั่งแพทย์และโลหะ”
แทนกฎระเบียบของรัฐบาลกลางและการกำกับดูแลผู้ค้าปลีกรายใหญ่เช่น Walmart หรือ Walgreens ที่ขายผลิตภัณฑ์เสริมฉลากส่วนตัวมักจะต้องมีกระบวนการผลิตและมาตรฐานความปลอดภัยที่เข้มงวดเนื่องจากต้องรับผิดชอบต่อผู้บริโภคเพื่อความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์.
คำสุดท้าย
แบรนด์ฉลากส่วนตัวอยู่ที่นี่และโดยทั่วไปดีต่อผู้บริโภค เพื่อแข่งขันแบรนด์ระดับชาติมักเสนอคูปองส่วนลดข้อเสนอและการขายพิเศษเพื่อหนุนยอดขายและรักษาลูกค้าไว้ ด้วยเศรษฐกิจที่ยังคงดิ้นรนผู้คนกำลังค้นหาวิธีการประหยัดเงินแม้ในความจำเป็น การใช้แบรนด์ฉลากส่วนตัวเป็นจุดเริ่มต้นที่ดี.
คุณซื้อยี่ห้อร้านค้าหรือไม่? ถ้าเป็นเช่นนั้นคุณเห็นความแตกต่างในด้านคุณภาพหรือไม่?