10 เคล็ดลับในการประหยัดเงินเมื่อซื้อไวน์ที่ดี
ทำไม? เห็นได้ชัดว่าเราชอบดื่มไวน์ (หรือเราจะไม่ใช้เงินกับมัน) การมีไวน์สักแก้วกับอาหารเย็นเกือบเป็นพิธีกรรมที่บ้านของเราและฉันคงจะเศร้าถ้าเราต้องตัดมันออก.
อีกเหตุผลที่สำคัญคือเมื่อดื่มในปริมาณที่พอเหมาะผู้เชี่ยวชาญหลายคนเห็นด้วยว่าไวน์เป็นสิ่งที่ดีสำหรับคุณ MSNBC รายงานว่าต้องขอบคุณ phytochemicals ในไวน์แดงมันถูกแสดงเพื่อลดความเสี่ยงของโรคหัวใจมะเร็งบางชนิดและชะลอการเกิดโรคเช่นอัลไซเมอร์ ไวน์ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง.
เอ็นพีอาร์เพิ่งทำประวัติหนังสือเล่มนี้ The Blue Zones: บทเรียนสำหรับการมีชีวิตที่ยืนยาวจากคนที่มีชีวิตยาวนานที่สุด, โดย Dan Buettner ฉันรู้สึกทึ่งกับหนังสือเล่มนี้เพราะ Buettner กำจัดสิ่งสกปรกบนโลกเพื่อมองหากระเป๋าเงินของคนที่มีอายุยืนยาวมีความสุขและมีสุขภาพที่ดี.
คุณรู้หรือไม่ว่าเขาค้นพบอะไร? "โซนสีฟ้า" ทุกคนมีลักษณะคล้ายกัน ผู้คนที่อาศัยอยู่ในพื้นที่เหล่านี้มีการออกกำลังกายมากมายกินผักและผลไม้มากมาย และหลายคน (เช่นผู้คนในซาร์ดิเนีย) ดื่มไวน์ทุกวัน.
ดังนั้นตอนนี้ที่ฉันขายคุณในเรื่องประโยชน์ด้านสุขภาพของไวน์แล้วคุณจะสามารถปรับให้เหมาะกับงบประมาณของคุณได้อย่างไร?
1. ไปกับไวน์ชนิดบรรจุกล่อง
ไวน์ที่บรรจุในกล่องได้มานานในปีที่ผ่านมา ในความเป็นจริงไวน์เกือบทั้งหมดที่ฉันซื้อตอนนี้ออกจากกล่องเพราะไม่เพียง แต่จะถูกกว่าไวน์บรรจุขวดเท่านั้น แต่ยังดีต่อสภาพแวดล้อมด้วย (เนื่องจากโรงงานรีไซเคิลหลายแห่งไม่สามารถจัดการกับแก้วสีเขียวได้) ไวน์ชนิดบรรจุกล่องนั้นรีไซเคิลได้ง่าย.
โดยทั่วไปแล้วไวน์ที่บรรจุในกล่องจะมีมูลค่าไวน์สี่ขวด ฉันมักจะซื้อ Corbett Canyon Merlot ซึ่งก็คือ $ 9 ต่อกล่อง นั่นหมายความว่าฉันจ่าย $ 2.25 ต่อขวดเป็นหลัก.
ไวน์ที่บรรจุในกล่องอีกอันที่ฉันชอบคือ Bota Box ซึ่งปกติจะขายในราคา 16 - 20 เหรียญที่ร้านขายของชำส่วนใหญ่ แม้ในราคานี้คุณยังคงจ่ายเพียงประมาณ $ 4- $ 5 ต่อ“ ขวด”
ข้อได้เปรียบที่สำคัญอีกข้อหนึ่งในการซื้อไวน์ชนิดบรรจุกล่องคือไม่ให้อากาศสัมผัสกับไวน์ อากาศจะทำลายรสชาติของไวน์อย่างรวดเร็วซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมคุณต้องดื่มขวดภายในหนึ่งหรือสองวันหลังจากที่คุณเปิดมัน หากคุณไม่สามารถดื่มได้เร็วพอไวน์เสียไป.
ไวน์ที่บรรจุในกล่องจะคงความสดใหม่เป็นเวลาหกสัปดาห์ ดังนั้นมีโอกาสน้อยที่จะสูญเปล่าเพราะคุณมีเวลามากขึ้นที่จะดื่มมัน.
2. ซื้อไวน์ตามกรณี
หากมีไวน์ขวดที่คุณรักและดื่มเป็นประจำลองซื้อมาดู ร้านค้าส่วนใหญ่จะให้ส่วนลด 10% เมื่อคุณทำเช่นนั้น.
3. ซื้อไวน์จากโรงกลั่น
การเยี่ยมชมโรงกลั่นเหล้าองุ่นเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการค้นหาไวน์ใหม่ นอกจากนี้ยังเป็นความคิดที่สนุกราคาถูกหรือแม้แต่ความคิดวันครบรอบแต่งงานที่โรแมนติกสำหรับคู่รัก แม้ว่าราคาอาจเทียบได้กับผู้ค้าปลีกไวน์ในพื้นที่ของคุณ แต่คุณอาจประหยัดได้ด้วยส่วนลดพิเศษถ้าคุณซื้อเคส.
4. อย่ากลัวที่จะถูก
หนึ่งในขวดที่ฉันชอบคือ Banrock Station ซึ่งเป็นไวน์ออสเตรเลีย มันเรียบรสชาติและขโมยที่ $ 5 ต่อขวด สถานี Banrock สามารถพบได้ในกล่อง (แม้ว่าฉันจะไม่สามารถถือหนึ่งยังอยู่ในมิชิแกน).
หลายคนคิดว่าคุณต้องใช้เงินเป็นจำนวนมากเพื่อรับไวน์ที่ดี นี่เป็นความผิดที่ผิด ผู้ผลิตไวน์ได้เริ่มทำไวน์ชั้นเลิศด้วยราคาที่ต่ำกว่า.
เยี่ยมชมพ่อค้าไวน์ท้องถิ่นของคุณ พวกเขามักจะสามารถช่วยให้คุณหาไวน์ที่ดีในราคาต่ำ และเป็นเคล็ดลับเพิ่มเติมค้นหาข้อเสนอประจำวันเกี่ยวกับไวน์ที่ Wine.Woot.com ส่วนหนึ่งของ Woot! เว็บไซต์ข้อเสนอรายวัน.
5. รู้ว่าประเทศของคุณ
สเปน, ออสเตรเลีย, ชิลีและอาร์เจนติน่าล้วนผลิตไวน์ชั้นเลิศเพื่อความคุ้มค่า Spanish tempranillo เป็นอีกหนึ่งความชื่นชอบของฉันและคุณสามารถหาซื้อได้ในราคา $ 6- $ 7 ต่อขวดที่ร้านขายของชำในพื้นที่ของคุณ.
6. จดบันทึก
หากคุณพบไวน์ที่คุณรักให้จดลงในสมุดบันทึกเล็ก ๆ จิบไวน์ที่คุณทนไม่ได้ เขียนมันลง. สิ่งนี้จะป้องกันคุณจากการซื้อคนโง่คนเดิมในอนาคตและเตือนคุณถึงไวน์ที่คุณต้องการใช้เงินอย่างแท้จริง.
7. ตีพ่อค้าของ Joe
หากคุณโชคดีพอที่จะอยู่ใกล้กับ Trader Joe's ให้ยกมือขึ้นเพื่อเฉลิมฉลอง Trader Joe's คือ MECCA แห่งไวน์ราคาถูกและอร่อย ท้ายที่สุดคุณจะเอาชนะขวด $ 1.99 ได้อย่างไร? ตรงไปที่ Trader Joe's แล้วเริ่มทำการทดลอง คุณอาจประหลาดใจในสิ่งที่คุณค้นพบ.
คำสุดท้าย
ไวน์ไม่ได้เป็นเรื่องราคาแพงสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำเป็นครั้งคราวและด้วยไร่องุ่นหลายแห่งที่ผลิตไวน์คุณภาพสูงราคาถูกมันสามารถเข้ากับงบประมาณได้เกือบทุกประเภท.
คุณมีเคล็ดลับที่เข้าใจเกี่ยวกับวิธีการประหยัดเงินในไวน์หรือไม่? มีแบรนด์ท้องถิ่นที่รู้จักกันในด้านคุณภาพและราคาหรือไม่? แจ้งให้เราทราบในความคิดเห็น!
(เครดิตรูปภาพ: isante_magazine)