10 สุดยอดอาหารเพื่อสุขภาพ & ไลฟ์สไตล์แอคทีฟ
ในการตัดสินใจเหล่านี้ในทางกลับกันช่วยให้คุณประหยัดเงินเพราะคุณลดค่าใช้จ่ายด้านการดูแลสุขภาพลงอย่างมาก นอกจากนี้อาหารเหล่านี้ส่วนใหญ่มีราคาไม่แพงซึ่งอาจส่งผลกระทบต่อการใช้จ่ายและการบันทึกเป้าหมายของคุณ การทำตามวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีจะช่วยให้คุณมีพลังงานมากขึ้นและให้ความสำคัญกับการทำงานมากขึ้น.
หลายคนไม่แน่ใจว่าควรกินอะไร ตามรายงานล่าสุด, F เหมือนในไขมัน: โรคอ้วนคุกคามอนาคตของอเมริกาในปี 2011 อย่างไร จากความน่าเชื่อถือเพื่อสุขภาพของอเมริกา (TFAH) และมูลนิธิ Robert Wood Johnson (RWJF) อัตราโรคอ้วนของผู้ใหญ่เพิ่มขึ้นใน 28 รัฐในปี 2010 38 รัฐในขณะนี้มีอัตราโรคอ้วนสูงกว่า 25% และนั่นเป็นเพียง ความอ้วน ราคา. การศึกษาไม่ได้ดูที่จำนวน หนักเกินพิกัด ผู้ใหญ่ ในความเป็นจริงสถิติล่าสุดระบุว่ามากกว่าสองในสามของประชากรอเมริกันมีน้ำหนักเกินหรืออ้วน.
ดังนั้นเราจะทำอย่างไรเพื่อย้อนกลับแนวโน้มนี้ เราต้องกินอาหารที่ดีต่อสุขภาพและออกกำลังกายแม้ว่ามันจะหมายถึงการที่เราออกกำลังกายที่บ้านโดยไม่มีอุปกรณ์ ยิ่งกว่านั้นเราต้องเริ่มเพิ่มอาหารที่จำเป็นบางอย่างที่เป็นแหล่งพลังงานทางโภชนาการให้กับอาหารของเรา ในบันทึกย่อนี่คือรายการอาหารยอดเยี่ยมที่คุณควรลองกินทุกวัน:
จ้า
1. เห็ด
เห็ดมีความหนาและแข็งแรง ในฐานะมังสวิรัติฉันกินเห็ดเยอะเพราะมันเพิ่มความลึกและรสชาติให้กับอาหารที่เรียกหาเนื้อวัวและพวกมันก็อร่อยแบบธรรมดา เห็ดเต็มไปด้วยไฟโตเคมิคอลซึ่งช่วยต่อสู้กับโรค Reader's Digest รายงานว่าเห็ดที่เต็มไปด้วยแร่ธาตุที่เรามักไม่ได้รับเพียงพอเช่นโพแทสเซียมและทองแดง.
เมื่อคุณใช้เห็ดแทนเนื้อวัวคุณสามารถลด 400 แคลอรีจากมื้ออาหารของคุณ หากคุณกังวลเกี่ยวกับการมีโปรตีนไม่เพียงพอคุณสามารถกินเห็ดกับถั่วข้างเคียง เป็นโบนัสเพิ่มเติมเห็ดอาจช่วยป้องกันมะเร็งเต้านมโดยการควบคุมระดับฮอร์โมนหญิง.
2. มะนาว
มะนาวหนึ่งผลมีวิตามินซีมากกว่า 100% ของคุณทุกวัน การบริโภคนี้ยังสามารถช่วยเพิ่มระดับ HDL ของคุณหรือระดับคอเลสเตอรอลที่“ ดี” นอกจากนี้ส้มฟลาโวนอยด์ที่พบในมะนาวอาจช่วยยับยั้งการเติบโตของเซลล์มะเร็ง เมื่อคุณเพิ่มมะนาวลงในชาเขียวของคุณมันจะเพิ่มความสามารถของร่างกายในการดูดซับสารต้านอนุมูลอิสระของชา 80% เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์ของมะนาวและน้ำมะนาว ผลไม้อื่น ๆ ที่อุดมไปด้วยวิตามินซี ได้แก่ แคนตาลูปส้มโอส้มและสตรอเบอร์รี่.
3. ดาร์กช็อกโกแลต
ดาร์กช็อกโกแลตเมื่อบริโภคในปริมาณปานกลางสามารถสร้างโลกที่ดีให้กับร่างกายของคุณได้ มันช่วยลดความดันโลหิตและ LDL หรือ "ไม่ดี" ระดับคอเลสเตอรอล นอกจากนี้ยังหนุนด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและฟลาโวนอยด์ซึ่งช่วยให้ร่างกายของคุณต่อสู้กับการติดเชื้อและโรคมะเร็ง แอปเปิ้ล, หัวหอม, ถั่วลิสงและไวน์แดงยังรวมถึงสารประกอบฟลาโวนอยด์
4. วอลนัท
วอลนัทเป็นแหล่งของกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่ยอดเยี่ยมซึ่งช่วยลดระดับ LDL ของคุณคอเลสเตอรอล“ เลวร้าย” และเพิ่ม HDL ของคุณคอเลสเตอรอล“ ดี” Omega-3s ยังช่วยเพิ่มอารมณ์ของคุณต่อสู้กับโรคมะเร็งเป็นแหล่งโปรตีนชั้นเยี่ยมและเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ องค์การอาหารและยาระบุว่าการกินถั่ววันละ 1 ออนซ์รวมถึงอัลมอนด์เฮเซลนัทถั่วลิสงและพีแคนสามารถลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจ.
5. พาสต้าธัญพืช
พาสต้าโฮลเกรนเป็นแหล่งไฟเบอร์ที่ดี ในความเป็นจริงมันมีปริมาณเส้นใยมากกว่าพาสต้าปกติถึงสามเท่า จากการศึกษาของ Tufts University พบว่าคนที่กินธัญพืชไม่ต่ำกว่าสามมื้อต่อวันมีความเสี่ยงลดลงถึง 30% ในการมีภาวะเมตาบอลิซึมซึ่งเป็นเงื่อนไขที่เพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานและโรคหัวใจ พาสต้าโฮลเกรนเป็นตัวเลือกอาหารค่ำที่ยอดเยี่ยมประหยัดและดีต่อสุขภาพอย่างแท้จริง.
6. ข้าวโอ๊ตสมัยเก่าหรือ Steel-Cut
ข้าวโอ๊ตเต็มไปด้วยเส้นใยที่ละลายน้ำได้ซึ่งทำให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้น การกินข้าวโอ๊ตเป็นอาหารเช้าหมายความว่าคุณมีโอกาสน้อยที่จะทานอาหารว่างจนถึงมื้อกลางวันซึ่งจะช่วยลดแคลอรี่จากวันของคุณ ข้าวโอ๊ตยังดีต่อหัวใจของคุณและช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลลง.
ให้แน่ใจว่าคุณไปกับข้าวโอ๊ตแบบโบราณหรือเหล็กตัดแทนข้าวโอ๊ตปรุง "ด่วน" ความหลากหลายของการปรุงอย่างรวดเร็วนั้นได้รับการประมวลผลอย่างกว้างขวางเพื่อให้สามารถปรุงอาหารได้เร็วขึ้น แต่ยิ่งธัญพืชมีพื้นและแปรรูปมากเท่าใดประโยชน์ต่อสุขภาพที่คุณได้รับก็จะน้อยลง มันคุ้มค่าที่จะไปกับการทำอาหารที่ยาวนานกว่า.
7. อะโวคาโด
ผักแสนอร่อยนี้อุดมไปด้วยไขมันที่ดีต่อสุขภาพและได้รับการพิสูจน์แล้วว่าลดคอเลสเตอรอลของคุณลง 22% เมื่อรับประทานเป็นประจำ อะโวคาโดยังเป็นแหล่งของไฟเบอร์ มีเพียงหนึ่งเดียวที่มีความต้องการไฟเบอร์มากกว่าครึ่งต่อวันของคุณ อะโวคาโดยังให้ 40% ของความต้องการโฟเลตทุกวันซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ.
วิธีที่ฉันชอบกินอะโวคาโด สำหรับอาหารเช้าวางบนขนมปังกรอบชิ้นหนาราดด้วยน้ำมันมะกอกโรยด้วยเกลือลาวาดำ มันอร่อยน่าอัศจรรย์!
8. คะน้า
ผักคะน้าเป็นอีกหนึ่งผักที่น่าดึงดูดที่ได้รับความนิยมน้อยกว่าผักใบเขียว ผักกาดหอมในฤดูหนาวที่หนาและอุดมสมบูรณ์อย่างไม่น่าเชื่อและหลาย ๆ คนไม่เคยลองเลย! อย่างไรก็ตามผักคะน้าเป็นแหล่งพลังงานทางโภชนาการ มันมีแคลอรี่ต่ำเต็มไปด้วยเส้นใยและมีแคลเซียมเหล็กและวิตามิน A, C และ K นอกจากนี้ผักคะน้ายังอุดมไปด้วยสารประกอบที่เรียกว่าอินโดลซึ่งพบว่าต่อสู้กับโรคมะเร็ง.
วิธีที่ฉันชอบกินผักคะน้าคือทำอาหารอย่างรวดเร็วในกระทะเหล็กพร้อมมะนาวน้ำมันมะกอกและเกลือลาวาดำ ปรุงอาหารคะน้าเท่านั้นจนกว่าจะเริ่มเหี่ยวแล้วนำออกจากความร้อน คุณเก็บสารอาหารมากที่สุดด้วยวิธีนี้.
9. ผักโขม
ผักโขมเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันของคุณ ยิ่งกว่านั้นผักขมยังปลูกได้ง่ายในสวนผักในบ้านของคุณเพราะมันมีรากตื้นและไม่ต้องการแสงแดดมาก ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเป็นผักที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดในการต่อสู้กับโรคมะเร็ง ผักอื่น ๆ ที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ได้แก่ หน่อไม้ฝรั่งบรอคโคลี่และกะหล่ำปลี.
10. ถั่ว
ถั่วเป็นอาหารที่ประหยัดอย่างไม่น่าเชื่อที่ดีสำหรับคุณเช่นกัน การรับประทานถั่วสี่ครั้งต่อสัปดาห์สามารถลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและมะเร็งเต้านมได้ถึง 22% ถั่วมีแคลอรี่ต่ำเส้นใยสูงและมีสารต้านอนุมูลอิสระเต็มรูปแบบ จำไว้ว่ายิ่งถั่วยิ่งเข้มสำหรับคุณ ถั่วดำมีสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่าถั่วสีขาวหรือสีอ่อน 40 เท่า.
คำสุดท้าย
ฉันมักจะมองหาวิธีการกินเพื่อสุขภาพ แม้ว่าฉันจะไม่ประสบความสำเร็จเสมอไป ทำ พยายามแอบอาหารเหล่านี้เป็นมื้อของฉันทุกสัปดาห์ วิธีง่ายๆวิธีหนึ่งในการเพิ่มอาหารจานพิเศษเหล่านี้ลงในอาหารของคุณคือการหาวิธีที่สร้างสรรค์ในการปรุงอาหาร ตัวอย่างเช่นคนส่วนใหญ่กินเพียงผักขมในสลัด อย่างไรก็ตามคุณสามารถเพิ่มผักโขมลงในแฮมเบอร์เกอร์แทนผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็งหรือผักโขมอบไอน้ำบนเตาด้วยมะนาวและกระเทียม.
คุณกำลังพยายามที่จะกินอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับไลฟ์สไตล์ที่ใช้งานอยู่? superfoods อื่นใดที่อยู่ด้านบนของรายการของคุณ?