การปรุงด้วยไมโครเวฟ 9 วิธีสามารถช่วยคุณประหยัดเงินได้

ไมโครเวฟเป็นสิ่งที่ดีสำหรับอาหารสะดวกซื้อที่มีราคาแพงกว่ามาก คุณสามารถใช้มันในการปรุงอาหารเพื่อสุขภาพและของว่างที่บ้านตั้งแต่เริ่มต้น ไมโครเวฟสามารถปรุงอาหารได้หลายชนิดเร็วกว่าเตาอบหรือเตาแก๊สมากทำให้ง่ายต่อการเตรียมอาหารที่ปรุงเองตามกำหนด หากไมโครเวฟของคุณช่วยให้คุณกินในหนึ่งคืนต่อสัปดาห์แทนที่จะออกไปรับประทานอาหารนอกบ้านก็อาจช่วยคุณประหยัดได้หลายร้อยดอลลาร์ต่อปี.

วิธีประหยัดเงินด้วยไมโครเวฟของคุณ

เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากไมโครเวฟของคุณคุณต้องมองนอกเหนือจากปุ่ม "ข้าวโพดคั่ว" จริง ๆ แล้วไมโครเวฟเป็นอุปกรณ์ที่ใช้งานได้หลากหลายอย่างเหลือเชื่อซึ่งสามารถทำงานต่าง ๆ มากมายในครัวของคุณ ในขณะที่คุณเรียนรู้เกี่ยวกับเครื่องมือนี้และคุณสมบัติต่าง ๆ ของมันคุณจะค้นพบการใช้งานที่ประหยัดและประหยัดเวลามากขึ้น ต่อไปนี้เป็นวิธีที่ดีที่สุดที่คุณสามารถใช้ไมโครเวฟเพื่อประหยัดเงิน.

1. อุ่นอาหารที่เหลือ

จากการสำรวจปี 2015 โดยสภาเคมีอเมริกันครัวเรือนในสหรัฐฯโดยเฉลี่ยสูญเสียอาหารมูลค่ากว่า $ 600 ทุกปี นั่นคือเงินออกมาจากกระเป๋าเงินของคุณและจะไหลลงท่อระบายน้ำ หนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการลดจำนวนลงนั้นคือการใช้ประโยชน์จากของเหลือ - ดีกว่าและไมโครเวฟช่วยให้ทำสิ่งนั้นได้ง่ายขึ้น.

ด้วยไมโครเวฟคุณสามารถอุ่นอาหารที่เหลือจากอาหารเย็นเมื่อคืนและเปลี่ยนเป็นอาหารอื่นได้อย่างง่ายดาย หากคุณมีไมโครเวฟในที่ทำงานคุณสามารถใช้ของเหลือเหล่านี้เป็นส่วนหนึ่งของอาหารกลางวันถุงสีน้ำตาล จากการสำรวจของ Visa 2015 Lunch ชาวอเมริกันทุกคนทานอาหารกลางวันโดยเฉลี่ยสองครั้งต่อสัปดาห์โดยจ่ายประมาณ $ 11 ต่อครั้ง หากคุณสามารถแทนที่หนึ่งในมื้ออาหารของร้านอาหารเหล่านั้นด้วยอาหารที่เหลือจากการอุ่นอีกครั้งที่คุณจะทิ้งคุณจะประหยัดได้มากกว่า $ 500 ต่อปี.

อีกทางเลือกหนึ่งคือการเก็บของเหลือเหล่านั้นไว้ในช่องแช่แข็งและมีอาหารแช่แข็งสำเร็จรูปที่น่าจะดีกว่า "อาหารเย็นทีวี" แช่แข็ง - และราคาถูกกว่ามากเช่นกัน อาหารเย็นแช่แข็งทั่วไปมีค่าใช้จ่ายประมาณ $ 5 ดังนั้นหากคุณแทนที่หนึ่งในนั้นทุกสัปดาห์ด้วยของเหลือคุณจะประหยัดได้ประมาณ $ 260 ต่อปี.

2. ละลายเนื้อสัตว์

ลองนึกภาพสิ่งนี้: มันเป็นวันธรรมดาและแผนมื้ออาหารของคุณสำหรับมื้อค่ำยามค่ำคืนเรียกสปาเก็ตตี้กับซอสเนื้อ อย่างไรก็ตามในตอนเช้าคุณรีบร้อนจนลืมเอาเนื้อดินออกจากช่องแช่แข็งเพื่อละลาย เมื่อคุณกลับถึงบ้านจากที่ทำงานคุณกำลังหิวครอบครัวของคุณกำลังหิวและส่วนผสมหลักสำหรับมื้อค่ำในคืนนั้นยังคงเป็นบล็อกที่แข็งและแข็ง.

ณ จุดนี้คุณสามารถวางแผนมื้ออาหารของคุณและใช้จ่าย $ 30 ในการซื้อกลับบ้านจีน - แต่ด้วยไมโครเวฟคุณไม่จำเป็นต้องทำ ไมโครเวฟที่ดีสามารถละลายเนื้อดิน 1 ปอนด์ในเวลาไม่ถึง 10 นาทีซึ่งหมายความว่าคุณยังสามารถเตรียมอาหารเย็นสปาเก็ตตี้ของคุณให้พร้อมในเวลาน้อยกว่าที่ต้องใช้สำหรับผู้จัดส่งที่จะมาถึง.

ไมโครเวฟรุ่นใหม่ส่วนใหญ่มีวงจร "ละลายน้ำแข็ง" ที่ตั้งโปรแกรมไว้ล่วงหน้าซึ่งจะกำหนดระดับพลังงานและเวลาที่ถูกต้องโดยอัตโนมัติสำหรับสิ่งที่คุณกำลังละลาย หากคุณทำไม่ได้ LEAFtv แนะนำให้ตั้งค่าเป็น 20% หรือ 30% และใช้เวลา 8 ถึง 10 นาทีต่อเนื้อหนึ่งปอนด์ เพื่อช่วยให้ละลายน้ำแข็งอย่างสม่ำเสมอให้นำมันออกจากบรรจุภัณฑ์วางบนจานไมโครเวฟปลอดภัยแล้วห่อด้วยพลาสติกพลาสติกที่ปลอดภัยต่อไมโครเวฟ ตรวจสอบเป็นประจำตามที่ละลายและทันทีที่พร้อมนำออกมาและปรุงอาหารทันที.

3. ปรุงผัก

ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการไม่เห็นด้วยกับสิ่งต่าง ๆ มากมาย แต่มีสิ่งหนึ่งที่พวกเขาเป็นเอกฉันท์คือ: ทุกคนควรกินผักและผลไม้ให้มากขึ้น การศึกษาที่ครอบคลุมที่สุดเกี่ยวกับเรื่องนี้ตีพิมพ์ใน The Lancet ในปี 2560 พบว่าคนที่กินผลไม้และผักอย่างน้อยสี่มื้อต่อวันลดความเสี่ยงของการเสียชีวิตลงมากกว่า 20% เมื่อเทียบกับผู้ที่กินน้อยกว่าหนึ่งครั้ง.

การมีไมโครเวฟช่วยให้คุณรับประทานผักได้ง่ายขึ้นทุกวันเพราะเป็นวิธีที่เร็วและง่ายที่สุดในการปรุงอาหาร อ้างอิงจากเว็บไซต์การทำอาหาร ChefSteps ไมโครเวฟของคุณสามารถให้คุณปรุงผักได้อย่างสมบูรณ์แบบทุกครั้งหากคุณทำตามขั้นตอนง่าย ๆ เหล่านี้:

1. ทำความสะอาดผักของคุณและหั่นเป็นชิ้นขนาดหนึ่งนิ้ว.
2. วางไว้ในชามแก้วแล้วห่อด้วยพลาสติก.
3. ปรุงอาหารให้สูงขึ้น 30 ถึง 45 วินาที เวลานี้จะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับไมโครเวฟของคุณและจำนวนอาหารที่คุณปรุง.
4. เจาะแผ่นพลาสติกด้วยมีดเพื่อให้ไอน้ำหลุดออกก่อนที่จะเปิดชาม.

หลายคนไม่ชอบปรุงอาหารผักในไมโครเวฟเพราะมีตำนานสุขภาพที่ทำลายสารอาหาร อย่างไรก็ตามจาก Harvard Health Publishing การทำอาหารด้วยไมโครเวฟเป็นวิธีที่ดีที่สุดวิธีหนึ่งในการเก็บรักษาสารอาหารในอาหาร เนื่องจากการปรุงอาหารด้วยไมโครเวฟรวดเร็วอาหารของคุณใช้เวลาในการสัมผัสกับความร้อนน้อยลงซึ่งสามารถย่อยสลายสารอาหารบางชนิดเช่นวิตามินซีและเนื่องจากต้องใช้ของเหลวเพียงเล็กน้อยดังนั้นจึงไม่อนุญาตให้สารอาหารไหลลงสู่น้ำปรุงอาหารตามวิธี เดือด.

คนอื่น ๆ อ้างว่าการปรุงอาหารด้วยไมโครเวฟนั้นไม่ปลอดภัยเพราะก่อให้เกิดมะเร็งในอาหารโดยเฉพาะเนื้อสัตว์ อย่างไรก็ตามสถาบันมะเร็งแห่งชาติชี้ให้เห็นว่าวิธีการปรุงอาหารด้วยความร้อนสูงเช่นการย่างมีแนวโน้มที่จะผลิตสารที่เป็นอันตรายเหล่านี้ได้มากขึ้นและการปรุงเนื้อสัตว์ในไมโครเวฟก่อนย่างให้มีสุขภาพดีขึ้น สำหรับผักนั้นไม่มีหลักฐานใด ๆ ที่แสดงให้เห็นว่าการทำไมโครเวฟให้เป็นอันตราย.

4. สมุนไพรสดแห้ง

สมุนไพรสดมีราคาแพงอย่างเหลือเชื่อที่จะซื้อในร้าน ซูเปอร์มาร์เก็ตในพื้นที่ของฉันคิดค่าใช้จ่าย $ 2 สำหรับกล่องพลาสติกเล็ก ๆ ที่บรรจุโรสแมรี่หรือผักชีสดน้อยกว่าหนึ่งออนซ์ ที่แย่ไปกว่านั้นคือปริมาณที่น้อยกว่าที่คุณต้องการสำหรับสูตรที่คุณทำ คุณใช้หนึ่งช้อนโต๊ะที่คุณต้องการและส่วนผสมที่เหลือนั้นก็จะเสีย.

อย่างไรก็ตามคุณยังสามารถนำสมุนไพรที่เหลือเหล่านั้นไปใช้ให้เป็นประโยชน์โดยการทำให้แห้ง - และไมโครเวฟมีวิธีที่รวดเร็วและง่ายที่สุดวิธีหนึ่งในการทำ คุณสามารถใช้วิธีเดียวกันนี้ในการรักษาสมุนไพรที่ปลูกเองจากสวนผักหรือกล่องหน้าต่างของคุณ.

นี่คือวิธีการ:

1. ล้างสมุนไพรและแห้งให้สะอาด.
2. ลบใบจากลำต้น วิธีนี้ช่วยให้พวกเขาแห้งเร็วขึ้นและสม่ำเสมอ.
3. คลุมแผ่นไมโครเวฟด้วยกระดาษเช็ดเพื่อดูดซับความชื้นหรือใช้แผ่นกระดาษ วางใบไม้ในเลเยอร์เดียวที่ด้านบน.
4. ไมโครเวฟจานเต็มกำลัง 30 วินาทีในเวลา ตรวจสอบสมุนไพรหลังจากแต่ละกำลังใจเพื่อดูว่าพวกเขาแห้ง ใบบางสามารถแห้งสนิทในเวลาเพียงหนึ่งหรือสองนาทีในขณะที่ใบหนาอาจต้องใช้เวลาสามถึงสี่นาที.
5. เมื่อใบมีความกรอบและลำต้นแตกง่ายให้นำออกจากไมโครเวฟและเก็บไว้ในภาชนะที่แน่น พวกเขาจะเก็บไว้นานถึงหนึ่งปี.

5. ฟองนมสำหรับลาเต้

เครื่องดื่มร้านกาแฟสุดหรูเช่นคาปูชิโน่และลาเต้เป็นอาหารที่อร่อย แต่ก็มีราคาแพงเช่นกัน ลาเต้สูงที่สตาร์บัคส์มีค่าใช้จ่ายประมาณ 3 ดอลลาร์ดังนั้นนิสัยของลาเต้ต่อวันเพิ่มสูงถึงเกือบ $ 1,100 ต่อปี นั่นเป็นเหตุผลที่ David Bach นักเขียนการเงินใช้คำว่า "ปัจจัยลาเต้" เพื่ออ้างถึงค่าใช้จ่ายเล็กน้อยที่เพิ่มขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป.

วิธีหนึ่งในการลดค่าใช้จ่ายนี้คือการเรียนรู้การทำกาแฟรสเลิศที่บ้าน คุณไม่จำเป็นต้องมีอุปกรณ์แฟนซีใด ๆ เช่นที่ตีฟองนมเพื่อทำสิ่งนี้ สิ่งที่คุณต้องการคือเหยือกแก้วที่มีฝาปิดและเตาอบไมโครเวฟที่ไว้ใจได้ ต่อไปนี้เป็นวิธีทำฟองนมในไมโครเวฟ:

1. เทนมลงในขวด เพื่อจุดประสงค์นี้นมที่ไม่มีไขมันหรือไขมันต่ำจะทำงานได้ดีที่สุด อย่าเติมขวดมากกว่าครึ่งหนึ่ง คุณต้องออกจากห้องสำหรับโฟม.
2. วางฝาบนขวดและเขย่าอย่างแรงเป็นเวลา 30 ถึง 60 วินาทีเพื่อสร้างฟอง.
3. ถอดฝาออกและใส่โถในไมโครเวฟ ความร้อนสูงประมาณ 30 วินาที ฟองจะลอยขึ้นไปด้านบนทิ้งนมนึ่งไว้ข้างใต้.

ตอนนี้คุณสามารถใช้นมนึ่งและโฟมในเครื่องดื่มกาแฟตามที่คุณต้องการ ใช้นมนึ่งครึ่งและโฟมครึ่งลูกสำหรับคาปูชิโน่และนมมากขึ้นและมีฟองน้อยลงสำหรับลาเต้ เพียงให้แน่ใจว่าใช้โฟมทันทีเพราะมันจะเริ่มยุบภายในไม่กี่นาที.

6. สร้างมันฝรั่งของคุณเอง

เช่นเดียวกับกาแฟรสเลิศมันฝรั่งทอดอาจเป็นความผิดและมีค่าใช้จ่ายสูง เมื่อคุณซื้อมันฝรั่งทอดหนึ่งถุงจากตู้หยอดเหรียญคุณจะต้องจ่ายประมาณ $ 0.75 ต่อชิปหนึ่งออนซ์ - มีไขมัน 10 กรัมและโซเดียม 136 มิลลิกรัม ในทางตรงกันข้ามมันฝรั่งขนาดเล็กทั้งหมดมีราคาประมาณ $ 0.15 และไม่มีไขมันโซเดียม 10 มิลลิกรัมและไฟเบอร์ 3.7 กรัม.

ทีนี้นี่คือข่าวดี: ด้วยไมโครเวฟและความอดทนเล็กน้อยคุณสามารถเปลี่ยนมันฝรั่งดิบให้เป็นมันฝรั่งทอดโฮมเมดที่มีราคาถูกและมีสุขภาพดีกว่ามันฝรั่งในถุง นี่คือวิธีการ:

1. ล้างมันฝรั่งและฝานบาง ๆ เท่าที่จะทำได้.
2. ล้างมันฝรั่งเป็นชิ้น ๆ ในน้ำเย็นจนกว่าน้ำจะไหลใส เช็ดให้แห้งบนผ้าเช็ดจานที่สะอาดหรือวางไว้บนเครื่องปั่นผักสลัด.
3. ครอบคลุมแผ่นไมโครเวฟปลอดภัยด้วยผ้าขนหนูกระดาษและจัดเรียงชิ้นมันฝรั่งในชั้นเดียวด้านบน อย่าปล่อยให้พวกเขาแตะกันมิเช่นนั้นพวกเขาอาจจะติดกัน นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้ตะกร้าไอน้ำแบบไมโครเวฟได้ซึ่งจะทำให้มันฝรั่งสุกเร็วขึ้น.
4. ไมโครเวฟจานประมาณสามนาทีที่เต็มกำลัง.
5. พลิกมันฝรั่งฝานแล้วปรุงเป็นเวลาสามนาทีด้วยพลังงาน 50% ลบชิปใด ๆ ที่เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและกรอบ.
6. ดำเนินการต่อปรุงส่วนที่เหลือของชิปที่พลังงาน 50% เป็นเวลาหนึ่งนาทีในเวลาจนกว่าพวกเขาจะทั้งหมดที่คมชัดและสีทอง.

เป็นที่ยอมรับนี่ใช้เวลามากกว่าการเปิดถุงมันฝรั่งทอด แต่ผลลัพธ์นั้นคุ้มค่ากับการรอคอย: ชิปกรุบกรอบที่เต็มไปด้วยรสชาติที่เหมือนดินและมันฝรั่ง พวกมันอร่อยตามที่เป็นอยู่ แต่คุณสามารถปรุงรสตามความชอบของคุณได้ด้วยการฉีดพ่นด้วยสเปรย์ทำอาหารแล้วโรยเกลือเกลือพริกสมุนไพรพาเมซานหรืออะไรก็ตามที่ทำให้คุณประหลาดใจ.

7. ทำข้าวโพดคั่วโฮมเมดเพื่อสุขภาพ

แน่นอนทุกคนรู้ว่าคุณสามารถใช้ไมโครเวฟทำข้าวโพดคั่วได้ แต่วิธีเดียวที่คนส่วนใหญ่รู้วิธีการทำเช่นนี้คือซื้อถุงไมโครเวฟที่มีราคาแพงสิ้นเปลืองและไม่ดีต่อสุขภาพมาก ข้าวโพดคั่วไมโครเวฟรสเนยหนึ่งถุงมีราคาประมาณ $ 0.75 และมีประมาณ 400 แคลอรี่ไขมัน 20 กรัมและโซเดียม 650 มิลลิกรัม นอกจากนี้ตามรายงานของ Berkeley Wellness นั้นข้าวโพดคั่วไมโครเวฟบางประเภทมีสารแต่งกลิ่นรสที่อาจเป็นอันตรายเมื่อสูดดม.

อย่างไรก็ตามมันเป็นไปได้ที่จะทำข้าวโพดคั่วในไมโครเวฟโดยไม่มีถุงราคาแพง ในความเป็นจริงมีสามวิธีที่จะทำ:

• วิธีถุงกระดาษ. รับถุงกระดาษธรรมดาชนิดที่ขายสำหรับอาหารกลางวันที่โรงเรียน ใส่เมล็ดข้าวโพดคั่วสองสามช้อนโต๊ะแล้วพับด้านบนของถุงสองครั้ง ไมโครเวฟเป็นเวลาสองถึงสามนาทีหรือจนกว่าเสียงของ popping จะช้าลงจนถึงสองสามวินาทีระหว่าง pops คุณสามารถเพิ่มน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืชหนึ่งช้อนชาพร้อมกับเมล็ดข้าวโพดคั่วหากคุณต้องการ แต่คุณไม่ต้องทำ หากคุณไม่ใช้น้ำมันคุณสามารถบันทึกถุงเพื่อใช้อีกครั้งในภายหลัง.
• ตกใจไมโครเวฟ. ประมาณ $ 15 คุณสามารถซื้อ popper ข้าวโพดคั่วไมโครเวฟที่สามารถใช้ซ้ำแล้วซ้ำอีก เพียงโหลดข้าวโพดคั่ว 1/4 ถึง 1/3 ถ้วยโดยมีหรือไม่มีน้ำมันก็ได้ poppers ไมโครเวฟสามารถทำจากพลาสติกหรือซิลิโคนที่ปลอดภัยด้วยไมโครเวฟพร้อมฝาปิดเพื่อเก็บข้าวโพดคั่วไว้ในขณะที่ป๊อปคอร์น คุณอาจต้องลองผิดลองถูกเล็กน้อยเพื่อหาเวลาที่เหมาะสมในการเติมข้าวโพดคั่วในหนึ่งในเหล่านี้เพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องเสียเมล็ดที่ยังไม่ได้เผาหรือไหม้เป็นจำนวนมาก.
• วิธีการชามแก้ว. หากคุณไม่มีเครื่องกระตุ้นไมโครเวฟคุณสามารถป๊อปคอร์นด้วยวิธีเดียวกันในชามผสมแก้วสองควอต ในการจับเมล็ดและปล่อยให้ไอน้ำหลบกลับให้กระชอนพลาสติกคว่ำบนชาม สองสิ่งที่ต้องระวัง: อันดับแรกจับตาข้าวโพดคั่วขณะที่มันปรากฏเพราะบางครั้งเคอร์เนลที่โผล่ออกมาจะทำให้กระชอนหลุดออกจากขอบชาม จากนั้นคุณต้องหยุดไมโครเวฟและนำกลับมามิฉะนั้นความเสี่ยงที่จะเกิดขึ้นกับเมล็ดกระจัดกระจายไปทั่วสถานที่ และประการที่สองชามจะร้อนเมื่อเสร็จแล้วดังนั้นให้แน่ใจว่าคุณใช้ที่วางหม้อเพื่อนำออกจากไมโครเวฟ.

Popcorn ที่จัดทำโดยวิธีการใด ๆ เหล่านี้มีราคาถูกกว่าแบบถุง คุณสามารถซื้อป๊อปคอร์นขนาด 28 ออนซ์ในราคาประมาณ 2 ดอลลาร์ซึ่งเพียงพอสำหรับการทำป๊อปคอร์นประมาณ 11 ชุด - ประมาณ $ 0.18 ต่อชุด เสริฟแบบธรรมดาชามทั้งใบไม่มีไขมันไม่มีเกลือประมาณ 180 แคลอรี่และไฟเบอร์หกกรัม หรือหากคุณต้องการคุณสามารถใช้หมอกกับน้ำมันและเติมเกลือหรือเครื่องปรุงอื่น ๆ เช่นผงพริกหรืออบเชย.

8. แก้ไข Sandwich แซนด์วิชอาหารเช้า

ในเดือนกุมภาพันธ์ 2559 สื่อข่าวได้ระเบิดเรื่องราวที่เกิดขึ้นในนิวยอร์กไทม์สที่แนะนำว่าคนรุ่นมิลเลนเนียล“ ขี้เกียจเกินไป” ที่จะกินซีเรียลเป็นอาหารเช้า เรื่องนี้มีพื้นฐานมาจากรายงาน Mintel ปี 2558 (ไม่มีให้บริการออนไลน์อีกต่อไป) ที่พบว่า 40% ของคนนับพันปีเห็นด้วยกับข้อความว่า“ ธัญพืชไม่สะดวกเพราะฉันต้องล้างจานหลังจากเตรียมมัน”

แต่คนเป็นพันปีประท้วงการฟ้องร้องนี้โดยกล่าวว่าพวกเขาไม่ขี้เกียจ - พวกเขาเพิ่งรีบไปในตอนเช้า พวกเขามักจะต้องกินและวิ่งดังนั้นพวกเขาจึงชอบบางอย่างเช่นมัฟฟินหรือแซนวิชอาหารเช้าที่พวกเขาสามารถกินได้ทุกที่ น่าเสียดายที่นี่หมายถึงการรับอาหารเช้าจากโรงอาหารหรือร้านสะดวกซื้อในราคา $ 3 หรือ $ 4 ต่อป๊อป ทำอย่างนั้นทุกวันธรรมดาและจะเพิ่มขึ้นประมาณ $ 875 ต่อปี.

โชคดีที่ไมโครเวฟทำให้การทำแซนวิชอาหารเช้าเป็นเรื่องง่ายที่บ้าน สิ่งที่คุณต้องทำคือตีไข่สักสองฟองกับนมในถ้วยแล้วไมโครเวฟให้สูงประมาณสองนาที เปิดมัฟฟินภาษาอังกฤษในเครื่องปิ้งขนมปังในเวลาเดียวกันและในเวลาที่มันปรากฏขึ้นไข่ของคุณก็พร้อมที่จะไป เพียงเลื่อนพวกเขาลงบนมัฟฟินแล้วเติมด้วยชีสและสมุนไพรหากต้องการแล้วออกไปที่ประตู.

9. ทำขนมสำหรับหนึ่งคน

บางครั้งคุณอยู่บ้านคนเดียวและคุณก็อยากได้เค้กช็อคโกแลต การตีขึ้นเค้กทั้งหมดตั้งแต่เริ่มต้นจะใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมงซึ่งนานเกินไปที่จะรอ นอกจากนี้คุณไม่ต้องการเค้กทั้งชิ้น - คุณแค่ต้องการชิ้นเดียว คุณสามารถวิ่งไปที่ร้านกาแฟที่ใกล้ที่สุดเพื่อหั่น แต่คุณอาจต้องจ่ายประมาณ $ 5 สำหรับมัน.

แต่ด้วยไมโครเวฟมีตัวเลือกที่สาม คุณสามารถแก้ไขเค้กช็อกโกแลตหนึ่งชิ้นในเวลาเพียงห้านาทีโดยใช้ส่วนผสมที่คุณมีรอบบ้าน มันเรียกว่า“ มัคเค็กเค้ก” และทำง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ.

นี่คือสูตรพื้นฐานสำหรับเค้กช็อกโกแลต Mug ในไมโครเวฟ:

1. รวมแป้ง 4 ช้อนโต๊ะน้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะและโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะลงในเหยือกแก้วไมโครเวฟขนาดใหญ่.
2. เพิ่มไข่ 1 ฟองลงในแก้วแล้วผสมให้เข้ากัน.
3. เพิ่มนม 3 ช้อนโต๊ะน้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะและเส้นประของวนิลาสกัดและผสมอีกครั้ง ถ้าคุณต้องการทำให้มันลดลงเป็นพิเศษให้ผัดช็อคโกแลตชิพ 3 ช้อนโต๊ะ.
4. เปิดแก้วในไมโครเวฟสามนาทีที่ 1,000 วัตต์ เค้กจะลอยขึ้นไปด้านบนของเหยือก แต่อย่าตกใจ - ปล่อยให้มันอบต่อไป.
5. เมื่อเสร็จแล้วปล่อยให้มันเย็นลงเล็กน้อย นำออกมาวางบนจานเพื่อเสิร์ฟมันหรือแค่ฮุบมันตรงจากเหยือก การทำเช่นนี้เป็นการให้บริการที่เอื้อเฟื้อเผื่อแผ่สำหรับคนคนหนึ่งหรือแบ่งกันให้คนสองคนพอประมาณ.

นี่เป็นเพียงหนึ่งในขนมหวานแสนอร่อยที่คุณสามารถทำในไมโครเวฟของคุณ มีสูตรออนไลน์สำหรับเค้กแครอทแก้วมัคม้วนซินนามอนและพายแก้วแอปเปิ้ลเพื่อชื่อเพียงไม่กี่ ดังนั้นไม่ว่าสิ่งที่คุณอยากได้ไมโครเวฟของคุณสามารถช่วยคุณได้.

คำสุดท้าย

รายการเคล็ดลับนี้เป็นเพียงการขีดข่วนพื้นผิวของสิ่งที่เป็นไปได้ที่จะทำกับไมโครเวฟของคุณ เมื่อคุณมีนิสัยชอบใช้อุปกรณ์พกพานี้มากขึ้นคุณจะค้นพบวิธีใหม่ ๆ ในการใช้งาน คุณสามารถใช้ไมโครเวฟในการปรุงอาหารได้เกือบทุกอย่างไม่ว่าจะเป็นข้าวพาสต้าเบคอนข้าวโพดบนซังอย่างรวดเร็วและง่ายดาย.

ประโยชน์ของไมโครเวฟไม่ได้ จำกัด อยู่เพียงแค่การประกอบอาหาร คุณสามารถใช้มันเพื่อทำให้ขนมปังเก่าสะอาดขึ้นหรือฆ่าเชื้อฟองน้ำในครัวของคุณดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนมันบ่อยๆ คุณสามารถอุ่นถุงเท้าที่เต็มไปด้วยข้าวเพื่อสร้างความร้อนแห้งสำหรับปวดกล้ามเนื้อหรือละลายดินสอสีที่แตกหักเพื่อสร้าง "คุกกี้เขียนลวก ๆ " ค้นหา "แฮ็กไมโครเวฟชีวิต" และคุณจะพบการใช้งานที่น่าสนใจอื่น ๆ อีกมากมายสำหรับเครื่องมืออเนกประสงค์ที่สุดของห้องครัว.

คุณใช้ไมโครเวฟอย่างไร?